С Дедом За Обедом!
23K подписчиков • 121 просмотр • 3 года назад

ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНАЯ ШЕЙКА с картофелем, сыром и розмарином. ДОМАШНЯЯ КУХНЯ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.

✔ СОСТАВ:
Свинина, шейная часть - 1 кГ;
Картофель - 5-6 штук;
Лук репка жёлтый - 2 луковицы;
Перец чёрный и красный - по вкусу;
Масло растительное - 2 ст.ложки;
Соль - по вкусу;
Сахар песок - 2 ст. ложки;
Уксус - 1 ст. ложка;
Сыр - 150 граммов.

Запекание - 30 минут при 200 градусах;
Подрумянивание – 15-20 минут при 220 градусах;
Плавление сыра – 5 минут при 220 градусах.