1,0×
50 просмотров · 3 года назад
00:00/01:05
Описание
Как приготовить Утиную грудку
3 года назад • 50 просмотров
Нам понадобится:Утиная грудка – 2 шт
Соевый соус – 100 мл
Имбирь – 20 г
Мед – 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Соус:
Клюква- 1 стакан
Вино- 100 мл
Мед – 1 ст.л.
Способ приготовления:
Приготовить маринад из соевого соуса, имбиря и меда. Замариновать грудку на 30 мин.
По кожице утиной грудки сделать надрезы ножом до мяса, чтобы жир хорошо мог вытопиться при обжарке. Надрезы в форме сетки размером 1*1