1,0×
00:00/02:46
Описание
десерт Крем-брюле
3 года назад • 3,3K просмотров7 поставили "Нравится"
Ингредиенты:сахар - 120 г
Для первого слоя крем-брюле:
яйца - 5 шт
молоко - 625 мл
сахар - 80 г
ванильная эссенция - 5 мл
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180°C ДУХОВКУ / 20 МИНУТ
Ингредиенты для шоколадного коржа:
яйца - 2 шт
молоко - 100 мл
сахар - 125 г
растительное масло - 100 мл
мука - 100 г
какао - 55 г
разрыхлитель - 4 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180°C ДУХОВКУ / 30 МИНУТ
Форма размером 25 см x 15 см x 9 см