Почему простая публика до революции предпочитала водку «с красной головкой»
Красные головки сургуча, которыми была запечатана водка во времена Серебряного века, были настолько популярны и актуальны, что их даже классики эпохи прославили в своих стихах! Как там у Северянина в «Икре и водке»?! «…Николаевская белка, царская красноголовка,
Наша знатная казёнка — что сравниться может с ней,
С монополькой русской хлебной?!.. выливалась в горло ловко...
К ней икра была закуской лучше всех и всех вкусней!...» Почему «красноголовка» и «казенка»? Да потому что трудами Витте на водку ввели монополию, по которой продавать ее стали только в специальных казенных лавках...