Шашлычная рапсодия
Если очень хочется
С мангалом заморочиться... 😄 Надоели классические рецепты шашлыка? В нашем Телеграм канале накопилось много необычных вариантов приготовления мяса (и не только) на мангале. Август только стартовал, ещё успеваем поэкспериментировать! Идём готовить! Всем шашлык! 🍢🍖🥩 Ингредиенты: Вырезку нарезать очень тонко и отбить. Солим, перчим. Собираем "торт": говядина, бекон, ... Нанизываем на шампуры и готовим на мангале до золотистой корочки. Совет: можно рулет кинуть в морозильник на 30-60 мин, чтобы он не разваливался при накалывании на шампуры...