Ужины

Всем привет, друзья мои! Недавно Димасик изъявил желание потрапезничать вечерком где-нибудь неподалёку от работы в проверенном месте. Я ему предложила служебную столовую в "Яндексе", но он почему-то не согласился... А выбрал Димасик итальянский ресторанчик "Линбистро", расположенный по адресу: гор. Москва, ул. Остоженка, дом 27, стр. 1. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.6. Мы здесь уже бывали в сентябре 2022 года. Автор проекта Linbistro — ресторатор Светлана Дробот, в чьих ресторанах мы побывали полностью:...

Капустный бургер. Паста с кабачками и горошком. Тефтели из фарша и овощей. Рис с морепродуктами и яйцом. Запеканка из шпината с сыром. Мясо по-французски в микроволновке. Жареная картошка с грибами и сыром. Лапша с кабачками и зелёным горошком. Сливочный соус с кабачками и зелёным горошком готовится параллельно с лапшой. Потом всё соединяется, дополняется сыром и зеленью. Готовая паста порадует кремовой консистенцией, нежным вкусом овощей и тонким сливочным вкусом. Тефтели из фарша и овощей (в духовке)...

Знаю, как вы любите и ждёте эту рубрику. Предыдущие недели вылетели, потому что мы то болели, то уезжали, то отмечали день рождения сына... в общем, я забывала фоткать, что готовила. А потом вспоминала, но смысла не было уже начинать. Поэтому тут меню прошедшей недели. Завтрак Первый раз делала не на манке, не на рисовой муке, а на крахмале. Вкусно и нежнее, чем раньше. Обед Полдник Ужин Завтрак: Обед и полдник как в понедельник (рыбный супчик и творожная запеканка) Чуть не забыла еще: черешня и клубника, но не фоткала...

Простой ужин из доступных продуктов прямо на сковороде за 20 минут. Он получается в меру сытным и не тяжелым — как раз то, что нужно для вечернего приема пищи. Ароматная тушеная капуста, залитая омлетной смесью с сыром — это очень вкусно. Такое блюдо понравится и тем, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания. Готовить этот ужин из капусты с яйцами легко и быстро. Вам понадобится всего одна сковорода и совсем немного времени. Важное условие: для этого рецепта лучше всего использовать нежную молодую капусту...

Граждане! Что же это творится? В блоге ресторанного "зазнайки", снова грузинский ресторан. А ведь грузинская кухня славится отнюдь не высокой гастрономией. Ее формула: выпечка + сыр + мясо + овощи = яркие, вкусные и сытные блюда. Героем этого вечера стал ресторан "Дэди", расположенный в пешей доступности от метро "Академическая". Название переводится с грузинского, как "мамуля" (хотя ждешь, что будет "папуля"). Мы отправились сюда вместе с Юлей "Раскрываем меню!", а также ее мужем и деловым партнером...

Замечательный, на мой взгляд, вариант ежедневного меню для летнего сезона. Летом обязательно выбирайте рецепты, в которых много сезонной зелени и овощей. Ведь это не только полезно, но и очень вкусно, а еще такие блюда красиво и ярко смотрятся на столе. В этой подборке рецептов собраны 6 блюд, которые составляют полноценное меню для всей семьи. На завтрак предлагаю попробовать лепешку из кабачка или цукини — сочную, легкую и в меру сытную. На обед приготовьте вкусный суп с ярким зеленым горошком и нежным сливочным вкусом, который придает ему плавленый сырок...

Итак, когда мы ездили с подругой, моей ровесницей, отдыхать в Сочи, мы о морепродуктах даже не думали. В основном посещали столовые и один раз в кафе сходили. И все это бюджетно и не голодно, а еще вкусно и позитивно. И даже пару раз бутерброды из продуктов, купленных на сочинском рынке, ели на пляже у самого моря. Вот такая пенсионерская романтика. А когда отправляешься на отдых с молодежью все меняется резко и питание тоже. Наш отдых начинался в Адлере. Дочь мне сразу сказала, раз мы на Черное море приехали, хочу морепродуктов поесть...

В 2022 году мы с Юлей "Раскрываем меню!" посетили первый ресторан винного дома "Абрау-Дюрсо", открывшийся на Арбате. Нам понравилось и с тех пор я часто рекомендовал его. Когда Юля узнала, что в ее районе Хамовники недавно открылся второй ресторан сети, то предложила его, как место для следующего визита. Откуда же слово "праздничный" в заголовке? Это был день рождения ее мужа, так мы отметили, как следует. Новый ресторан открылся на втором этаже гастрономического рынка "Усачевский". Ранее в этом...

Рецепты из категории все сложил в кастрюлю и пошел заниматься своими делами. Блюда готовятся из самых обычных и доступных продуктов. Ничего сверхъестественного и суперсложного. На подготовку блюда вы потратите не более 15-20 минут. Останется только дождаться, когда кассероль, фриттата или запеканка покроются румяной корочкой. Еда замечательна и тем, что ее можно приготовить в большом объеме. Она вкусна и в горячем, и в холодном виде. Ее удобно брать с собой в дорогу и на работу. Замечательные рецепты для тех, кто в вечном цейтноте...

Рубленые куриные котлеты с сыром. Картофель со свиной грудинкой. Булгур с тефтелями. Крылышки в томатно-медовом соусе. Курица в сливочно-шпинатном соусе. Шашлык из рыбы с кабачками. Макароны с курицей и яйцами. Молодой картофель, запечённый со свиной грудинкой (в рукаве). Свиная грудинка – отличный компаньон картошке для запекания в духовке. Морковь, репчатый лук и чеснок послужат прекрасным дополнением. Пропитанный мясными соками картофель получается мягким, нежным, ароматным. Булгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)...

Приветствую всех, мои гурманы! Итак, Tsingtao — заведение с названием марки китайского пива и внезапно тайской едой :) Ресторанчик Tsingtao расположен по адресу: гор. Москва, Спартаковская площадь, дом 16/15, стр. 2. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.5. От метро "Бауманская" недалеко, но проблема локации в том, что здесь никогда не окажется случайный прохожий. Соответственно, не заметит вывеску, не станет случайным гостем-потребителем. Я здесь уже в третий раз, абсолютно все мои знакомые очарованы едой из Tsingtao...

Увидели на побережье Чёрного моря и решили зайти... А как это: шведская линия в столовой. Выгоднее ли? Какой выбор блюд и сколько можно брать? Сходили на раздведку и все узнали. Итак... (и не только?) В Ялте несколько таких столовых, это сеть. Возможно, и в других городах Крыма столовые с вполне обычным названием "Столовая по-домашнему" предлагают необычный формат. Мы попали в заведение, которое находится недалеко от Массандровского пляжа в Ялте. Дом старинный, на стене памятная доска сообщает о...