Продовольственный суверенитет: что реально угрожает нашему ужину
В канун Дня России принято говорить о суверенитете. Обычно в голову приходят ракеты, спутники и нефтепроводы. Но есть другой, более приземленный и честный его вид — продовольственный. Это когда цены на полках не прыгают от политических санкций, село живет и развивается, а школьник знает, что агрономия — это уже не лопата и навоз, а ИИ, космос и высокий доход. Фермер Никита Токмаков, чьи комментарии легли в основу этого материала, формулирует три ключевых условия для укрепления продсуверенитета: честные цены, грамотная кадровая политика и уважение к тем, кто пашет на своей земле...