Рецепты домашней кухни

Ещё совсем недавно я покупала сливочное масло в магазине, пока не узнала этот простой и быстрый рецепт. Согласитесь, что домашнее масло намного вкуснее и полезнее, чем магазинное, и выходит намного дешевле. А дел-то всего на полчаса. Это раньше в магазинах продавали натуральные продукты, а сейчас, куда ни глянь, одна химия да растительные жиры, которые далеко не полезны для наших организмов. Так зачем же травить себя, любимых, когда можно приготовить своё, натуральное? Я попробовала, и у меня получилось с первого раза...

А пробовали с сыром или творогом? Картофельные драники обожаю с детства. Зажаристые, ароматные и сытные — они всегда к месту. Можно на перекус сделать или к обеду, дополнив соусом. Собрала 7 самых любимых и простых рецептов. Этот рецепт надо сохранить для внуков! В классические картофельные драники добавляем сочный лук, яйцо и муку, чтобы они хорошо держали форму. Подаем тоже по классике — со сметаной и чесноком. 800 г картофеля (без кожуры) 1 куриное яйцо 1 луковица 3 ст. л. пшеничной муки соль, специи (по вкусу) 5-6 ст...

«Когда вкусно, тогда вкусно!» — сказала мне подруга, когда угостил её куриным супом с вермишелью. Но, в моем рецепте помимо простых ингредиентов есть и «изюминка», которая делает этот простой суп очень вкусным. Я считаю этот суп «одноразовым», приготовил и съел. И вот почему. Использование мелкой вермишели в этом блюде практически исключает разогрев супа на следующий день. Так как вермишель превращается в клейстер. ✅Не забудьте сохранить этот рецепт в своих социальных сетях! И поставить лайк под этой публикацией...

Очередная подборка блюд, которая лучше всего подойдет для летнего ежедневного меню. Она поможет вам составить вкусное и полноценное меню на целый день для всей семьи. В этой подборке я использую много сезонных овощей, что делает блюда ароматными, яркими и сочными. На завтрак рекомендую сделать необычный рулет из омлетной смеси с ветчиной и сочными помидорами. Такой завтрак удивит и порадует родных, а готовится всего за 10 минут. На обед предлагаю приготовить сытную и ароматную картошку с тефтелями в казане и к ней подать сочный летний салат из кабачков и моркови...

Может быть это и неправильно, но мы не придерживаемся рекомендаций поговорки: «завтрак съешь сам, обед подели с другом, ужин отдай врагу». На завтрак мои дети предпочитают домашнюю выпечку с чаем или кофе: пироги, пирожки, блины, оладьи, пончики.  Но в этой статье я хочу предложить вам различные варианты завтраков, не только выпечку. Надеюсь, что вы найдёте для себя что-то интересное 1) «ВКУСНЫЕ ПАЛОЧКИ», на которые трачу не больше получаса Я часто (по-быстренькому) жарю вот такие вкусные «палочки»...

Бабл-ти — чай со сладкими шариками из тапиоки — быстро набрал популярность во всем мире. В России такой напиток можно найти в кофейнях, чайных или специализированных заведениях, но бабл-ти можно приготовить и дома. Рецепт раскрыли эксперты «Едим Дома». Переложите заготовку на засыпанную тапиокой поверхность, добавьте к ней вторую часть крахмала и вымешивайте массу. После этого раскатайте получившееся «тесто», нарежьте сначала на полоски, а потом — на небольшие кусочки...

Домашнее печенье — настоящий символ уюта. Вкус и аромат этого лакомства не перепутаешь ни с чем, ведь они возвращают нас в детство, пробуждают самые теплые воспоминания. Даже эталонная выпечка из кондитерской не так привлекательна, как пухлое печенье с неровными краями, которое наши бабушки и мамы с любовью выпекают на домашней кухне. Разновидностей домашнего печенья очень много. Одно из самых популярных — песочное. С него многие хозяйки начинают обучаться кондитерскому искусству. Такой десерт прост в исполнении и требует минимального набора продуктов...

Паштет из сельди с орехами. Капустные драники. Китайский томатный суп с яйцом. Соломоны из грудки индейки. Ягодные кексы. Салат из помидоров с маринованным луком. Беру 2 банки консервированной фасоли и готовлю лучшую еду на свете! Если ваш организм перестал переваривать фастфуд, значит, пришло время готовить настоящую еду. На приготовление каждого из предложенных в статье блюд вы потратите не более 15 минут. И поверьте, оно того стоит. Все готовится быстро и получается невероятно вкусно. Ну а главное, домашняя еда в разы полезней магазинных полуфабрикатов или блюд из кулинарии...

Больше никогда не покупаю Моцареллу в магазине. Нет ничего вкуснее домашней. Делается быстро, получается вкусно. Добрый день, дорогие друзья! Сегодня по вашим многочисленным просьбам я вам покажу один из самых простых и лучших рецептов приготовления домашнего сыра Моцарелла. Нам понадобится свежее молоко. Магазинное пастеризованное не подойдет. Только свежее. Мы покупаем фермерское. А также нам понадобится немного лимонной кислоты. Из этих двух простых и доступных ингредиентов за 30-40 минут мы с вами сейчас приготовим очень-очень вкусную Моцареллу...

Все рецепты из доступных и (что немаловажно) недорогих продуктов. Все эти блюда готовила много раз для своей семьи, и мои домашние оценили их по достоинству! Надеюсь, что эти рецепты понравятся и вам! 1️⃣ Что я делаю (МОЯ маленькая хитрость) для того, чтобы Фарш для пасты или макаронов по-флотски был готов за 20-30 минут⁉️ Фарш для пасты или макаронов по-флотски у меня готов за 20-30 минут (распадается на мелкие кусочки мгновенно). Добавляю к фаршу всего один ингредиент (не соду❗️), и фарш на глазах рассыпается на сковороде на мелкие кусочки и поэтому очень быстро готовится...

Вкуснейшая сметана на закваске всего из 2 ингредиентов. Такая сметана готовиться проще-простого, смешали и убрали на ночь в тепло. На вкус получается очень вкусная, с нежным сливочным вкусом, без кислинки. Давно хотела поделиться с вами этим рецептом. Я готовлю такую сметану уже целый год, и каждый раз мы съедаем чуть ли не половину просто так, ложкой:) Для начала хочу немного рассказать об ингредиентах. Ничего особенного или того, что было бы трудно купить в этом рецепте нет. Закваску покупаю на WILDBERRIES или Озон, марка особого значения не имеет, беру разную, по вкусу нравятся все...

Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Для всех любителей сладкого и тех, кто ценит каждую минутку своего времени, у меня есть отличный рецепт. Предлагаю вам побаловать себя вкусным, ароматным творожным печеньем с начинкой и при этом не потратить на это целый день. Этот рецепт – настоящая находка для всех, кто ищет простой и быстрый способ создать домашние лакомство без лишних усилий. Давайте приготовим! Ингредиенты: выход ~ 18 штук: Способ приготовления: 1...