Бухара

Побывав до этого в Ташкенте и Самарканде, мы прибыли в Бухару и был немного в шоке. Бухара намного не меньше, но при этом в разв колоритнее. Именно здесь есть классический восточный старый город.  Старый город Бухары выгодно выделает не среди других городов. Базары, сувениры давки, уютные улочки и кафешки. Неспешные туристы, которые медленно гуляют по улицам и робко заглядывают в лавки и магазины...

Одной из интересных достопримечательностей, которые я посетил во время прогулки по древней Бухаре, стал архитектурный ансамбль Ляби-Хауз. Это место популярно среди приезжих благодаря своему удачному расположению вблизи знаменитых туристических объектов и наличию нескольких заведений, где можно вкусно поесть и познакомиться с местной культурой. Бухара — относительно небольшой город, многие путешественники передвигаются по нему пешком, я не был исключением. Мой прогулочный маршрут начинался у цитадели Арк, от неё я дошёл до ансамбля Пои-Калян и дальше отправился к Ляби-Хауз...

Гостиница в Бухаре, где я останавливался, стоит на древнем канале Шахрируд ("Городской ручей") в двух шагах от зелёного Ляби-хауза, и от неё уже виден Так-и-Саррафон, один из четырёх торговых куполов 16 века, под которым сидели ростовщики и менялы (последние и ныне там сидят вместе с торговцами сувенирных развалов). Но можно ведь пойти и в другую сторону - старая Бухара велика, и на большей её части редко увидишь туристов. По разные стороны канала встречает комплекс Гаукушон, чьё название имеет малоприятный перевод Скотобойня - этим некрасивым, но важным делом занимались в окрестной махалле...

В центральной части древней Бухары находится комплекс, который посещает, наверное, каждый путешественник, приезжающий в город. Это величественный архитектурный ансамбль Пои-Калян. Он состоит из минарета, мечети и двух медресе. Как добраться Многие известные достопримечательности центра Бухары расположены в шаговой доступности друг от друга. Пои-Калян­­ не исключение. Мы дошли до сюда пешком от цитадели Арк примерно за десять минут. Маршрут легко построить на «Яндекс Картах». Нам удалось попасть во внутренний двор мечети Калян...

В стороне от Старой Бухары, среди рашидовских и каримовских новостроек, можно увидеть русскую церковь Михаила Архангела - один из самых необычных православных храмов. Дело в том, что в прошлой жизни это был железнодорожный вокзал: О бухарских церквях и вокзалах больше можно было бы рассказа в контексте Кагана, бывшей Новой Бухары - некогда русского города-спутника, разросшегося у станции: Закаспийская железная дорога Красноводск - Самарканд в 1888 году пересекла с согласия правителя и земли Бухарского эмирата, пройдя в 12 километрах от его столицы...

С чего начать статью о едальнях Самарканда? Конечно же, с плова! Ранее писала, как мы тестировали плов в Бухаре. И бухарский, неожиданный ( сладкий) для нас плов понравился. В Самарканде мы намеревались, как многие туристы, направиться в "Центр плова № 1", популярное массовое место. Но всезнающие таксисты нас отговорили. По их наводке мы оказались в ресторане "Джонни Ош". Кстати, диалог с таксистом очень понравился). Тот сообщил нам, что " в Бухаре плова вовсе нет! Хуже только в Ташкенте! Там они его ПЕРЕМЕШИВАЮТ!" Оказалось, что самаркандский плов - такой же сладкий, как и бухарский...

- А это точно мечеть? Первое, что спросили мы, когда подошли к одному из самых красивых зданий в Бухаре! На первый взгляд, это какой-то сказочный дворец – Шахерезады. Каменные ступени, высоченные «летящие» колонны, увенчанные сталактитами, потолок с цветочным орнаментом. Здесь мы оказались во время обзорной экскурсии по Бухаре, во второй день путешествий по городу. И не подумаешь, что это мечеть! Уж очень непохожа она своим внешним видом на традиционное здание для молящихся. Построили мечеть по одной из версий в 1712 году по приказу эмира Шахмурада для публичных молитв...

Можно ничего не знать про Узбекистан и Среднюю Азию, но от самих названий Ташкент, Самарканд, Бухара веет лазурным небом, яркими красками расписных тарелок и тканей, горячей самсой и самыми вкусными томатами в мире. А если путешествие обещает быть красивым и вкусным, долго раздумывать не нужно. Семь причин поехать в Узбекистан В какое время лучше ехать Лучшее время для визита в Узбекистан — весна, с середины марта по конец мая, или осень — с середины сентября до начала ноября. В это время, как правило,...

В 2023—2024 годах я побывал в трех самых популярных у туристов городах Узбекистана: Самарканде, Бухаре и Хиве. Как оказалось, все они принципиально различаются, хотя тем, кто там не был, может показаться, что эти три города во многом похожи. Что общего у Самарканда, Бухары и Хивы Пожалуй, единственное, чем эти города похожи — это характерные памятники восточной архитектуры, которые действительно есть в каждом из трех городов. Чем выделяется Хива на фоне Самарканда и Бухары Там очень компактный исторический центр, где, пожалуй, происходит наиболее полное погружение в атмосферу восточной сказки...

В Бухаре мы провели всего 2,5 дня, поэтому было важно не ошибиться с качественными едальнями города. Рестораны посещали по рекомендациям друзей. Везде - меню на русском. В центральных ресторанах - меню на 3-х языках: узбекском, русском, английском. В целом, бухарской кухней и ценами мы очень довольны, но были и неоднозначные места. С последних и начну). 1. Ресторан "Ляби Хауз" Расположение ресторана, конечно, очень привлекательно для любого туриста. Ресторан - в самом центре старой Бухары, на берегу тенистого пруда, с фонтаном...

Как я уже писал ранее, в нынешних реалиях Узбекистан особенно привлекателен для любителей экскурсионного туризма. Восточный колорит в сочетании с низкими ценами и европейской подачей — это просто находка! Однако и у этого направления есть свои нюансы, которые стоит учитывать. Когда лучше ехать в Узбекистан Фактически, месяцами, когда можно поехать в Узбекистан и получить максимум удовольствия, являются март, апрель, а также, по логике, октябрь и ноябрь. Ниже я привожу ссылку на более подробную статью о погоде в Узбекистане...

Центром старой Бухары считается архитектурный комплекс Пои- Калян. Здесь находится древнейший минарет Средней Азии, Калян. Эта исполинская башня видна почти из всех точек города. Минарет был возведен в 1127 году. В 2027 году ему исполнится 900 лет! То есть он - старше Москвы. Высота минарета Калян - 45, 5 метров. Имя строителя (Бако) сохранилось на стене башни. По дошедшей до нас истории, изначально возведенный минарет рухнул в 1121 году, его первый архитектор был казнен. Вторая попытка была успешной, Бухара получила грандиозный минарет, а также - массу интересных легенд, связанных с ним...