Золотая Барабулька

Домашний паштет из куриной печени готовятся буквально в два счета, его можно разнообразить с помощью различных добавок. Это отличный вариант для бутербродов, также его можно подавать, как закуску. Ингредиенты...

Суп-пюре из цветной капусты — полезное и вкусное первое блюдо, которое можно приготовить за 40 минут. Покупая цветную капусту, обратите внимание на наличие и состояние листочков, которые окружают кочан: чем свежее листочки, тем свежее и сама капуста. Подержите ее в руках — хороший кочан крепкий и тяжелый. Если на капусте есть темные пятна, значит, капуста начала портиться...

Салат с говядиной, грибами и яблоками получается очень сытный и вкусный. Он прекрасно подходит на холодное время года, когда выбора свежих овощей не так много. Мясо с шампиньонами отлично сочетается с сыром и зелёным луком...

Свиной рулет с яйцом — сытное и красивое блюдо, которое можно подавать к столу в виде закуски или с гарниром. Оно прекрасно подойдёт, как для праздничного стола, так и для семейного застолья. При подаче украсьте его листьями салата или пекинской капустой...

Огурцы фаршированные тунцом — необычная, простая и вкусная закуска, которая удивит ваших гостей. Это блюдо следует употреблять сразу после приготовления, или до подачи держать в холодильнике, но не более часа. Если огурец увянет, а начинка даст сок, то закуска потеряет свою привлекательность и аппетитный вид...

Как пожарить котлеты, чтобы они получись сочными, аппетитными и хорошо прожаренными? В этой статье мы расскажем несколько важных советов, благодаря которым вы научитесь готовить вкусные котлеты. Как выбрать мясо для фарша? Что делать,...

Нежинский салат из огурцов — простая и вкусная закуска на зиму. Для консервирования выбирайте здоровые и свежие огурцы, длиной не более 11 см. С ровной зеленой окраской и бугристой поверхностью, плотной упругой мякотью. Перед консервированием хорошенько вымойте плоды в холодной проточной воде...

Чтобы сохранить свежесть и вкус свеклы, ее отваривают, не снимая кожуры и не обрезая корешков. Перед подачей на стол, редис выдерживают в холодной воде в течение 20 минут для сохранения его хрустящих свойств. Для приготовления тыквы, кабачков и помидоров рекомендуется использовать их собственный сок, без добавления жидкости. Консервированные патиссоны (читайте рецепт по ссылке) могут быть поданы в качестве закуски или острой приправы к мясным и рыбным блюдам. Сладкие сорта перца отлично подходят для приготовления овощных блюд, супов и консервирования...

Жюльен с шампиньонами – это идеальное блюдо для зимы или осени, когда грибы собираются в большом количестве. Грибной жюльен можно подавать как главное блюдо или как гарнир к мясу или птице. Он имеет богатый вкус и аромат, который прекрасно дополняется сырной корочкой сверху...

Консервированные патиссоны отлично подойдут ко вторым блюдам, а также послужат хорошей закуской на зиму. По этому рецепту они получаются хрустящими и аппетитными. Желательно выбирать молодые патиссоны диаметром до 7 см...

Запеканка с куриным филе и стручковой фасолью получается очень аппетитной и красивой. При желании вы можете заменить сухой чеснок свежим, пропущенным через пресс. Такое второе блюдо понравится вам и вашим близким...

Вкусные и очень нежные котлеты из кабачка и куриного филе придутся по душе вам и вашим близким. Вместо грудки можно взять куриный фарш, также кабачок можно заменить цукини. Ингредиенты Рецепт приготовления...