Куриный суп с ячменной лапшой
Рецепт куриного супа с ячменной лапшой. Ячменная лапша придает куриному супу большую густоту и плотность. Рецепты приготовления супов на моем блоге в подборке: СУПЫ · Кастрюля · Терка для овощей · Нож для овощей · Столовая ложка · Деревянная ложка · Нож · Доска разделочная 1. Выкладываем в кастрюлю куриные каркасы и грудку, и крылья 2. В кастрюлю добавляем 3 литра воды 3. Доводим до кипения, снимаем пену 4. Добавляем кусочек моркови, перец, лавровый лист 5. Готовим бульон 60 минут 6. Достаем из бульона куриную грудку, охлаждаем ее и с помощью вилки разделяем ее на волокна 7...