Лучшие мясные блюда 🍖

Вы же знаете, мои дорогие, что я люблю экспериментировать новые рецепты, а ещё больше импровизировать. Так вот, оказалось нет ничего проще, чем приготовить свиную печень в банке в духовке. Кстати, блюдо сытное и полезное. Предлагаю вам универсальный рецепт, по которому можно готовить любую печень: говяжью, свиную, куриную. Дополнительной жидкости для приготовления свиной печени с яблоком и луком в банке не требуется - достаточно той влаги, которую выделяют все ингредиенты. Банку наполняйте до верху и хорошо утрамбовывайте...

Такие котлеты по составу можно отнести к разряду блюд "два в одном". Они состоят из мясного фарша и гречневой крупы, что позволяет не делать к котлетам дополнительно гарнир. Получается сытное и в то же время более легкое блюдо, по сравнению с мясными котлетами. Способ приготовления: 1) Фарш я всегда готовлю сама из домашнего мяса или курицы. Для данного рецепта я взяла свиной. 2) Добавляю в фарш куриное яйцо, соль, перец, чеснок, зелень, короче все приправы по своему вкусу. 4) Морковь и лук, измельчаю в блендере...