Десерты без выпечки

Всем привет, особенно любителям фисташкового мороженого! Сегодня я к вам с очень вкусным рецептом - фисташковым тирамису. Только давайте сразу договоримся не закидывать меня тапками с фразами «дорого-богато» и подобными ☺️ С возрастанием популярности дубайского шоколада, фисташковую пасту сейчас можно купить на любом маркетплейсе. Есть вполне достойные варианты по 400-500₽ за баночку 100г и этой баночки хватит на 3 таких тирамису. А если добавлять не 30г пасты как делаю я, а 25г, то ее хватит на 4 раза!  Если честно, крем настолько вкусный, что его можно подавать как самостоятельный десерт...

Тирамису один из самых популярных и узнаваемых десертов. В переводе с итальянского слово «тирамису» означает «подними меня наверх». А ещё отмечу, что этот десерт прекрасно поднимает настроение 😉 Люблю тирамису, но не очень люблю классический крем в составе которого присутствуют сырые яйца, хотя и классический вариант этого десерта я тоже готовила.  Поэтому продолжаю готовить различные вариации этого прекрасного десерта с альтернативными видами крема.  Существует множество вариантов приготовления...

Райское наслаждение - йогуртовый торт с ананасом и кокосовым молоком🍍🥥🍰 Лёгкий, воздушный и невероятно вкусный десерт, с которым можно почувствовать вкус лета в любое время года!  Ингредиенты: На форму 17-18 см Приготовление: Подготовить кольцо/разъемную форму. Чтобы десерт легко вышел из формы, проложить борта ацетатной плёнкой.  Печенье измельчить до состояния мелкой крошки. Сливочное масло растопить и добавить к печенью, хорошо перемешать (так же пробить в измельчителе). Должна получиться влажная крошка...

Это невероятно вкусно, очень нежно и красиво 😍 Творожный десерт в шоколадной глазури с японским чаем матча, мне напоминает матча латте 🍵 который я однажды попробовала и влюбилась в этот тандем вкуса.  Лёгкая терпкость чая и сливочный вкус белого шоколада, это просто восторг для вкусовых рецепторов. Ингредиенты: (на 9 сырков) Глазурь: *белый шоколад рекомендую использовать кондитерский, его можно купить в кондитерском магазине или на маркетплейсах  Приготовление: Творог желательно использовать не сухой, нежный и без крупных крупинок...

Порционный вариант итальянского десерта Тирамису в виде пирожных. Хотите удивить своих гостей или просто побаловать себя изысканным десертом, не тратя много времени на приготовление? Тогда порционный тирамису ваш идеальный выбор! А в виде пирожного - это ещё и прекрасная возможность проявить креативность в подаче привычного десерта.  Этот вариант итальянского десерта не только невероятно вкусный и красивый, но и очень удобный. Так каждый получит свой собственный мини-шедевр.  Ингредиенты: Приготовление: Сыр и сливки должны быть хорошо охлаждены, желательно ночь провести в холодильнике...

Сегодня моему блогу год и я решила отметить это событие стаканчиком шоколадного мусса! Чин-чин 🥂🥳 Шоколадный мусс готовлю без сырых яиц, как в принципе и крем для тирамису. Ингредиенты: Для украшения: Приготовление: Сливки для взбивания должны быть очень холодные, хорошо если они ночь простоят в холодильнике. Перед взбиванием венчик и миску для взбивания также нужно хорошо охладить в холодильнике, минут 10-15 будет достаточно.  Шоколад поломать на кусочки.  100г сливок довести до кипения, но не кипятить...