Найти в Дзене
Обзоры

Обзоры

Делимся мнением о посуде, продуктах и приборах, которые используются на кухне, а также о ресторанах, в которые ходим, и шоу, которые смотрим. Полезная подборка :)
подборка · 30 материалов
Что подарить на Новый год? 10 идей вкусных подарков, когда праздник уже на пороге
Всего два дня осталось до Нового года! А у вас уже готовы подарки? Если нет — читайте ниже, делимся простыми и вкусными идеями подарков, которые вы еще успеете использовать! Идеи можно использовать отдельно или в комплексе. Мы, например, собрали подарок из варенья, имбирных пряников и капкейков 😊 Варенье Самый простой и известный подарок на Новый год. Сварите пару небольших баночек варенья — это и доступно, и вкусно каждому! Ингредиенты: 400 г брусники (или смородины), 100 г сахара, 50 мл воды,...
210 читали · 1 год назад
Полезно или?.. Вся правда о домашнем майонезе
В преддверии Нового года со всех сторон льются советы, как облегчить для желудка и сделать более полезными традиционные праздничные блюда. Один из популярных советов — использовать домашний майонез вместо магазинного. Но правда ли он так полезен? Разбираемся. Классический рецепт Для приготовления самого базового, классического домашнего майонеза нам потребуются: Можно использовать пополам оливковое и растительное масло. Отдельно оливковое не берите — только с ним майонез не получится. Разбиваем яйцо в стакан блендера, добавляем растительное масло, горчицу и лимонный сок...
308 читали · 2 года назад
Забудьте о шашлыке: что еще можно приготовить за городом, чтобы накормить всех
Шашлык — традиционное блюдо при поездках за город, но как же он некоторым надоел! Что же делать, чем его заменить для приверед? Рассказываем в нашей статье. Нелюбовь к шашлыку может быть вызвана не только привередничаньем или диетами для похудения, но и проблемами с ЖКТ: мало что так неполезно для нашего желудка, как жареное на огне жирное мясо. Поэтому многие от него на выездах отказываются или берут один кусочек, чтобы не выделяться. Но оставлять людей голодными — не дело, так что предлагаем рассмотреть разные варианты для замены шашлыка на пикниках...
18,9 тыс читали · 2 года назад
Не тратьте деньги зря: какая техника необходима на кухне, а без какой можно обойтись
Вкусная еда во многом зависит от техники, с помощью которой она готовится. Кухонная техника облегчает приготовление, экономит время и силы, а некоторые блюда без нее просто не получатся. Но вся ли техника действительно необходима на кухне? Давайте разбираться. Критерии необходимости техники Современный маркетинг творит чудеса: техника и различные «приблуды» для кухни наводнили рынок, а при взгляде на описание любой из них в голове немедленно зажигается лампочка — хочу! Однако идти на поводу у нее не стоит, особенно если стоит задача (актуальная в текущих условиях) не потратить деньги зря...
6472 читали · 2 года назад
Сколько мяса взять на шашлыки? Точный расчет
Лето — время поездок на природу, пикников и, конечно же, шашлыков. Но как рассчитать количество мяса так, чтобы не тащить с собой в поездку лишнюю тяжесть и при этом наесться досыта? Рассказываем в нашей статье. Больше — лучше? Чем больше мяса — тем лучше, говорит нам стереотип. Однако на самом деле это не так. Каким бы вкусным мясо ни было, шашлыки — довольно однообразная пища, а потому действительно много их не съешь. Антон любит рассказывать историю, как он выехал на полевую игру, где все в лагере привезли с собой мясо для шашлыка и ничего больше...
11,4 тыс читали · 2 года назад
6 способов сэкономить на продуктах, которые реально работают
Как сэкономить на продуктах без большого ущерба для вкуса и качества? Этот вопрос сейчас волнует многих, но не все экономят грамотно. Делимся советами, которые, в отличие от перечисленных в предыдущей статье, реально работают. Обратите внимание: мы выступаем не за жесткую экономию — скорее за разумные покупки, и именно на это направлены наши советы. 1. Используйте продукты полностью В предыдущей статье нам резонно указали на то, что скисшее молоко, приведенное в качестве примера, можно использовать...