Найти в Дзене
Варенье, компоты и сладкие заготовки на зиму

Варенье, компоты и сладкие заготовки на зиму

Авторские рецепты и удачные эксперименты с ягодами, фруктами в зимних заготовках
подборка · 17 материалов
301 читали · 3 года назад
Отходы в доходы! Гомеопатическое апельсиновое варенье на основе забродившего смородинного
В дело пошли запасы, казалось бы не совсем съедобные, но это с какой стороны посмотреть. Смотреть на двухлитровую банку можно было со всех сторон, при этом ее содержимое: перекрученная засахаренная и забродившая с двадцатого года смородина— не менялось! Расходы превратить в доходы решили на семейном совете, прикинув сколько сахара было использовано при приготовлении этого старого варенья. Добавила апельсинов 4 штуки и 4 яблока. В двенадцатом часу ночи поиски терки от кухонного комбайна успехом не увенчались...
2821 читали · 4 года назад
Варю варенье из уцененных яблок и бананов, очень вкусно
Мне бы капусту в начале июня высадить в огород, а я варю варенье... Аврал вызван покупкой # многокило (!) уцененных яблок и бананов. Задача №1— спасение яблок и бананов из магазина (супермаркет в деревне) выполнена успешно, за два похода с сумкой-тележкой. Задача №2— наварить в итоге ведро варенья из яблок и бананов подходит к завершению. (С задачей доесть в сыром виде оставшиеся несколько кило справлюсь, стаж...) Нет, камеры морозильной нет. Да, постоянно беру разную уценку, не могу смотреть, как пропадают фрукты...
377 читали · 5 лет назад
Джем из садовой земляники, банана и яблок- самый сибирский джем!
Все просто и очень вкусно, мы любим именно такое сочетание! Часто сладкие и соленые заготовки на зиму в нашей семье: продукт импровизированный, а состав его - произвольный, по принципу "я его слепила из...