Первое

Больше рецептов у меня на канале. Ингредиенты: Для бульона: Для соуса тузлук: Приготовление: Мясо помыть, положить в кастрюлю. Набрать воды так, чтобы она была выше мяса и поставить на огонь. Довести до кипения с пеной, слить воду. Снова промыть мясо, набрать воды и поставить на огонь. Довести до кипения, образовавшуюся пену снять с бульона.  В кусочек марли положить три неочищенных зубчика чеснока, лавровый лист и перец горошек. Завязать мешочек. В другой кусочек марли положить неочищенную луковицу...

Больше рецептов здесь. Ингредиенты: Приготовление: Картофель и яйца отварить, остудить. Почистить. Нарезать картофель, яйца, колбасу, редис, огурец мелким кубиком. Мелко нарезать зелень. Перемешать все ингредиенты. Порционно, в тарелку кладем перемешанные нарезанные овощи с колбасой, солим, перчим, добавляем сметану. Наливаем айран...

Каждый готовит борщ по своему. Я делюсь нашим семейным рецептом🙂 Еще больше рецептов у меня на канале. Ингредиенты: Приготовление: Помыть мясо, положить в кастрюлю, налить воды так, чтобы покрывало мясо. Поставить на огонь. Довести до кипения. Слить воду с пеной, помыть мясо, кастрюлю. Положить чистое мясо в кастрюлю, набрать воды так, чтобы покрывало мясо, поставить на огонь. Довести до кипения. Добавить соль, сахар, перец горошком, лавровый лист. Убавить огонь, накрыть крышкой. Варить 2 часа...