🍦 История мороженого: от снежной каши до рожка с шоколадом
🎭 История, культура Когда человек понял, что холод может быть вкусным, у истории появился десерт. Мороженое — это не просто лакомство, это крик души, завернутый в вафельный рожок. Это попытка человечества удержать лето на языке, даже когда зима дует в затылок. Но путь к сливочному счастью был долгим, извилистым и, как это часто бывает, начинался с правителей, капризов и случайностей. Всё началось не в Италии, как думают многие, а в Древнем Китае. Уже за 2000 лет до нашей эры китайские повара подавали императорам смеси из снега, риса и молока, иногда с добавлением фруктов...