Соусы

Когда закончился майонез, а в магазин лень бежать, можно сделать свой домашний вкусный майонез за 5 минут. Делается быстро и просто. Я делаю периодически, когда делаю салаты, потому что майонез очень нежный и вкусный. Поэтому салаты таят во рту за счет домашнего майонеза. Что нам понадобится? Советую делать в баночке, в стакане будет не очень удобно...

Снова рубрика "Блогеры делятся своими рецептами". Давайте посмотрим, что нам подготовила Лера на этот раз. Она уже делилась со мной с тремя заготовками на зиму ⤵️ Рецепт домашнего кетчупа Нарезаем крупно помидоры, удаляем сердцевину. Если помидоры не дали сразу сок, то подлейте немного воды.  Складываем всё в казан и томим их на мелком огне до тех пор, пока они не осядут. Примерно через 40-50 мин.  Готовила в обычной кастрюле, ко дну прилипало и подгорало. Вкус сразу портился. А в казане все хорошо...

Я не очень люблю этот суп, если честно, но муж обожает и просит иногда приготовить. Поделюсь с вами рецептом, вдруг кому-то еще понравится. Что нам понадобится: Сначала чищу картошку, нарезаю на кубики, наливаю воду в кастрюлю и ставлю вариться с картошкой. Когда вода закипит, формирую из фарша небольшие шарики и опускаю аккуратно в воду. Не отходя от плиты, слежу за пеной. Когда она появляется, снимаю пену ложкой...

Всем привет. Меня зовут Катерина и вы на моем канале про лёгкие и вкусные рецепты. Я макаронная душа😂 и речь пойдет о них, макаронах. Иногда надоедают просто макароны, хочется чего-то вкусненького, но при этом простенько приготовить. Берём сковородку. Жарим мясо (в моем случае кусочки филе курицы), обжариваем там же морковь с луком. Солим и перчим по своему вкусу. Отвариваем макароны.  Кстати, в последнее время мне нравятся вот такие макароны, они недорогие и продаются в «ярче». Когда все поджарится,...

Всем привет! Вчера вышел рецепт оладушек, а как же соус к ним? Сейчас его быстренько и сделаем! Я советую делать чуть-чуть, чтобы был всегда свежий. Берем две столовые ложки сметаны, 1,5 ст. ложки майонеза, немного укропа, и 1-2 зубчика чеснока, пропущенный через чеснокодавилку. И все это перемешиваем...