Найти в Дзене
Какой-то кот с горы

Какой-то кот с горы

Диетология и нутрициология https://dzen.ru/doctorpavlyuk
подборка · 11 материалов
9 месяцев назад
Зачем замачивают орехи? Какой смысл?
Мур, котятки! А вы не задавались вопросом, нужно ли замачивать орехи, прежде чем их употреблять? Есть люди, которые даже отказывались от потребления орехов, из-за слабого тайм-менеджмента. Нужно же время для их водных процедур. А хочется прямо сейчас, вот взять и съесть, побольше, а если в глазури... бррр, о чём это я? Короче, замачивание орехов - это как подготовка к тусовке: ты не просто так приходишь, а сначала разогреваешься! Орехи и семена содержат всякие штуки (антинутриенты), которые могут мешать твоему организму впитывать все полезные вещества...
9 месяцев назад
Разве кофе полезный? Что внутри?
Кофе - это не просто черная жидкость, которую мы пьем, чтобы взбодриться по тоскливым рабочим будням. Это настоящая химическая бомба с кучей ништяков! Давайте разберёмся, что там внутри и как это может помочь нам, а может, и навредить. Итак, котятки, кофе - это супер коктейль из более чем тысячи химикатов! Да-да, не удивляйся, это не просто "кофейный напиток", а целая лаборатория в кружке. Многие из нас не представляют свою жизнь без кофе не только по утрам, но и в течении дня. Но кто знает, что...
9 месяцев назад
Как похудеть за день на 1 кг?
Мур, котятки, сегодня про мегаобещания о быстрых результатах. Если кратко, то никак. Честно говоря, это уже не просто миф - это целая сказка, которую рассказывают тем, кто хочет быстро похудеть. Хотя если верить истории о радиоактивном пауке... но так-то вы не Питер Паркер, а мгновенное излечение близорукости и набор мышечной массы из ни откуда бывает только в кино. Сейчас в интернете полным-полно диет, которые обещают, что вы скинете 10-15 кг за пару-тройку недель. Всё равно что купить билет в страну чудес и надеяться, что там вас не накормят "воздухом"...
10 месяцев назад
Хлебный баттл: какой хлеб полезнее, белый или чёрный?
Мурррлык, котятки. Сегодня будем с вами разбираться с хлебом, а то многие считают, что есть только два вида: белый и черный. Это как верить в то, что в мире только коты и собаки! Итак, белый хлеб - это просто пшеничный хлеб, а черный – это ржаной. Многие диеты говорят: "Котечка моя, белый хлеб – это зло, лучше жри черный!" Почему? Да потому что белый хлеб – это быстрые углеводы. Он работает, так же как и пищеварение у утки. Быстро пришел, быстро ушел, и ничего толкового не оставил. И сидишь ты грустный и голодный...
10 месяцев назад
Диабет второго типа: как похудеть и выжить?
Привет, котятки. Если вы не в теме диабета 2 типа, то знайте: почти все, кто с ним сталкивается, имеют лишний вес. Это такая реальность: от 80% до 90% людей с этой болячкой - это пухляши. К примеру если твой индекс массы тела (ИМТ) больше 25, то стоило бы уже задуматься о том, что пора готовиться к летнему сезону и избавиться от пары килограмм. А если ИМТ за 30 - это уже прямой путь к ожирению. 🙀 Итак, что такое этот ИМТ? Это просто формула, которая показывает, насколько ты в норме по весу относительно роста...
10 месяцев назад
Картошка: друг или враг?
Эй, котятки! Давайте поговорим о картошечке - этом универсальном овощном герое, который мы употребляем чуть ли не каждый день. Я тут собрал всей инфы по этому вопросу, так что готовьтесь к картофельному экшену! Картошка - это крахмалистая бомба. Она забита сложными углеводами, в основном крахмалом, и, если ты ешь ее без кожицы, то пищевых волокон там почти нет. Чтобы вы понимали, в картошке в три раза больше углеводов и калорий, чем в обычных овощах. Но не все так плохо! В ней есть полезные ништяки, типа витаминов С, В6 и В9, а также кучи минералов: калий, марганец и медь...