СПЕЦПРОЕКТЫ

С 15 по 17 апреля в рамках HORECA Expo проводится один из самых авторитетных кулинарных чемпионатов страны. Chef a la Russe — это пространство, где встречаются опыт, амбиции и будущие лидеры ресторанной индустрии. В Москве пройдет Всероссийский кулинарный чемпионат Chef a la Russe — масштабное событие не только для опытных поваров, но и для студентов кулинарных колледжей, которые делают первые шаги в профессии. Чемпионат состоится с 15 по 17 апреля 2026 года на площадке Тимирязев центр. Работу молодых участников оценят эксперты Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WORLDCHEFS, WACS)...

Москва на три дня станет центром притяжения HoReCa-индустрии: здесь обсудят экономику заведений, новые форматы и тренды рынка. В программе «Кофе Чай Какао Экспо» & «ХОРЕКА Экспо» 15-17 апреля 2026 собирает 200+ событий для профессионалов индустрии — более 200 мероприятий, чемпионаты и практические кейсы для тех, кто строит и масштабирует гастробизнес. С 15 по 17 апреля 2026 года в Москве на современной площадке ВЦ «Тимирязев центр» состоится одно из ключевых событий года для индустрии кофе, чая, какао, шоколада и ресторанного бизнеса — B2B-выставка «Кофе Чай Какао Экспо» & «ХОРЕКА Экспо»...