Готовим нежные куриные отбивные в сырном кляре
Ингредиенты: — 1 крупная куриная грудка — 150 г твёрдого сыра — 2 яйца — 2 ст. ложки майонеза — 2 ст. ложки муки — хмели-сунели — соль — перец — укроп Приготовление: 1. Филе порезать на порции, отбить, посолить и приправить. 2. Приготовить кляр: в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп, хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. 3. Сыр натереть на крупной тёрке...