Вне рубрик

Более 10 лет работы на кухнях известных ресторанов оставили след в моей душе. Сейчас я занимаюсь фотографией, дизайном и предпринимательством, но как и прежде интерес к еде остается частью моей жизни, что несомненно отражается в моем блоге. Восхищаюсь эстетикой Food фотографии. Сегодня моя душа захотела мидии в сливочном соусе. Получилось безумно вкусно. Заодно проверил новые софтбоксы постоянного света, которые​ недавно приобрел​ под некоторые свои задачи. Поскольку я не люблю часами заморачиваться с готовкой, то использую​ самые простые рецепты.​ - Зажарил лук, чеснок, на сливочном масле, добавил сливки, соль и плавленый сырок. - Когда соус закипел, закинул мидии и петрушку, довел до кипения. - По желанию, можно сделать соус гуще и​ добавить немного разведенной муки в молоке. Кстати, если все это взбить в блендере, то можно по аналогии с фондю, макать хлеб и запивать вином))) 😉

Вода, красоты Строгино, теплая погода и сап-борд 🏄‍♂️ 😜😁😉🕺Эмоции зашкаливают 😀

Море под ногами. Я помню этот момент, когда, сидя на пристани, свесив ноги, смотрел на рыбаков, волны и на вечернее небо насыщенное красками. Слушал шум воды и голоса людей вперемешку с музыкой, которые с берега доносил теплый, пропитанный солью ветер. В тот момент я ясно понимал, что жизнь это не только суета и бесконечные дела, а время в котором можно просто наблюдать за происходящим... #35mm

Я даже не хочу думать о том, что скоро осень, а за ней серо-белая зима… 📷😉

Автопортрет 📷😉

Пополняю коллекцию фотографий с деревьями😉📷