Пост 2026

Пикантный и вкусный, он веганский и без глютена. Идеально подходит для тех, кто постится! Вот секрет итальянского постного горохового супа: он наполнен пикантными ингредиентами, такими как вяленые томаты, копченая паприка и живые травы. Свежий розмарин делает его супер супом. А еще, этот суп (как и борщ) со временем становится только вкуснее! Это блюдо, наполненное питательными овощами и полезным растительным белком. Суп можно приготовить заранее. Подписывайтесь на мой канал! Тут вы найдете много интересных рецептов вкусных блюд...

Знаете, пост — это не про голод, а про другое. Картошка с грибами или миска чечевичного супа — это же так вкусно, что мясо и не вспомнишь. А если вдруг захочется пирога, муку с водой смешивай да начинку овощную клади — и сердце радуется. Главное — не превращать это в наказание. Если сложно без сыра или молока, начни с малого — убери мясо, а там душа подскажет. Пост ведь не про строгость, а про любовь — к себе, к близким, к миру. Так что бери ложку, вари кашу и улыбайся — всё у нас получится! Великий...

«Как то соблюдала пост, и сварила борщ из одних овощей, с тех пор мои дети не любят борщ на мясном бульоне. Только овощи! То же самое и с гороховым супом случилось» — написала мне подписчица в комментариях к публикации про постный борщ с грибами (ссылка будет в конце). Знаете, вариантов постного борща так же много, как и борща с различным видом мяса. Кто-то готовит без картофеля, кто-то не представляет постный борщ без картофеля, кто-то готовит с грибами, а кто-то с фасолью. Именно последний вариант борща я и представлю сегодня на ваш суд...

Рассольник – это простой суп из недорогих и доступных продуктов. Он сытный и вкусный. Главный ингредиент супа – это квашеные, или соленые огурцы. Именно они делают овощной суп с крупой рассольником. Важно! Маринованные огурцы для рассольника не подойдут! Варят рассольник обычно с мясом, потрошками или копчеными ребрами. Но и без мяса, в постном варианте, он также очень хорош. Постный рассольник можно приготовить не только с добавлением перловки, но и с рисом или даже с гречкой. Отличное свойство рассольника — он становится намного вкуснее на следующий день...

Многие с детства привыкли, что котлеты должны быть из мяса, ну в крайнем случае — из птицы. Но, овощные котлеты получаются также вкусными, и полезными. Рецепт не содержит яиц и мяса и поэтому отлично подойдет тем, кто держит пост или худеет к предстоящему летнему сезону. В списке ингредиентов обычные и доступные продукты: картофель, свежая капуста и рис. Овощные котлеты готовятся относительно быстро...

Острая со сладким послевкусием черная редька дополненная маринованными маслятами и оригинальной заправкой — вкусный постный салат на каждый день. Когда-то на нем неплохо заработал. Помню в бытность своей работы в рестораном бизнесе, в середине золотых 90-х годов прошлого века, мы столкнулись с проблемой в нехватке вкусных постных блюд. Тогда вслед за модой на рукколу в Москве возникла мода на постные меню в ресторанах. Сейчас, спустя 30 лет, я даже спросонья могу назвать более 100 постных блюд. Почему...