Закуски (без выпечки)

Замечать мелкие детали бытия - это значит уметь любоваться и тканью, и узорами на ней, и цветом нитей. Это значит «вкушать» момент и внутренне обогащаться. Развивать в себе тонкий слух, чувствительность к прекрасному. Юлия Прозорова Всем доброго времени суток! Я с Вами как-то уже делилась рецептом рулета из лаваша с крабовыми палочками, но… Один и тот же рецепт я не буду публиковать, верно? Поэтому в этом рецепте я предлагаю убрать из состава сыр и вместо него добавить огурец. А он, в свою очередь, добавит яркости и сочности. Вы выбирайте, какой вариант больше нравится. Мне и моей семье нравятся оба.) Пишу рецепт❤️ 🌿Нам понадобится: лаваш - 1 лист крабовые палочки - 220 гр яйцо - 3 шт огурец свежий - 1-2 шт (в зависимости от размера) укроп - по вкусу майонез - 3-4 ст.л. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу 🌿Приготовление: яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке. Огурец помыть, просушить и натереть на крупной тёрке. Крабовые палочки натереть на крупной тёрке. Укроп помыть, просушить и мелко порубить ножом. В глубокую миску сложить подготовленные: яйца, крабовые палочки, огурец, укроп. Добавить соль, чёрный молотый перец и перемешать. Далее добавить майонез и ещё раз перемешать. Лист лаваша развернуть на кухонном столе и на нём распределить всю начинку. Свернуть лаваш с начинкой рулетом, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час. Закусочный рулет из лаваша готов! Вкусной вам кухни😊

Порой самые тёплые и яркие моменты нашей жизни рождаются из самых простых и, вроде бы, таких обыденных вещей: из случайной встречи, мимолётной улыбки или вовремя произнесённого доброго слова… Олег Рой Тот, кто читает меня на протяжении длительного времени, знает, что я человек, который горячо и страстно любит осень.) Но поймала себя на мысли, что весна влияет не только на настроение, но и на мои фотографии. Захотелось сегодняшнему блюду придать максимальную нежность, лёгкость и романтизм. Хотя изначально «сценарий» был другим. Но конечным результатом я осталась очень довольна, так как получилось передать именно ту атмосферу на которую была и настроена.)) А рецепт у нас сегодня будет - фаршированные яйца с беконом. В подборке «Закуски (без выпечки)» Вы сможете найти два других рецепта фаршированных яиц. Эта закуска подойдёт не только для семейного обеда или ужина, но и станет отличным дополнением к праздничному столу. Здесь внимание обращаем на соль, так как бекон бывает разным. Больше дополнений нет. Пишу и сам рецепт❤️ 🌿Нам понадобится: яйцо - 5 шт., бекон сырокопчёный - 4 слайса, укроп - по вкусу, майонез - 1-2 ст.л., соль - по вкусу, чеснок - 1 зубчик. 🌿Приготовление: яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы, разрезать напополам. Из каждой половинки яйца достать желток, сложить их в миску и размять с помощью вилки. Слайсы бекона выложить на сухую разогретую сковороду и обжарить их на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета. Затем бекон выложить на бумажное полотенце, дать остыть. После этого нарезать его на небольшие кусочки. Укроп помыть, просушить и мелко порубить ножом. Готовый бекон и укроп переложить в миску к желткам, добавить чеснок (пропущенный через пресс), посолить, добавить майонез и тщательно перемешать. Готовой начинкой с помощью чайной ложки начинить половинки яиц. Фаршированные яйца с беконом готовы. Вкусной вам кухни😊

Поддерживай близких тебе людей, шепчи им на ухо, как они тебе нужны, люби их и обращайся с ними бережно, найди время для того, чтобы сказать: «мне жаль», «прости меня, пожалуйста», «спасибо», и все те слова любви, которые ты знаешь. Никто не запомнит тебя за твои мысли. Джонни Велч Всем добрый вечер! Тороплюсь и спешу к Вам с рецептом рулетиков из бекона.) Всё у меня готово было уже 4 дня назад, а вот сесть и написать пост не было сил и времени. Все эти дни у меня была «дуэль» с пылью. Двадцать лет жили без кондиционера, а здесь решили его приобрести.)) Повесили на кухне и в одной из комнат. Теперь жару я не боюсь.) Победителей в конкурсе ещё не объявляли… Надеюсь, когда буду писать следующий рецепт, смогу уже наконец-то поделиться своим результатом. А теперь про рулетики из бекона. Эта закуска, которая не только вкусная, но ещё она готовится очень просто и выглядит эффектно! У меня было 200 грамм бекона, но мне его не хватило и начинка ещё осталась. Поэтому самого бекона можно взять чуть больше или просто оставшуюся начинку намазать на хлеб или тост. Пишу рецепт❤️ 🌿Нам понадобится: бекон сырокопчёный - 200 гр (читать текст выше), яйцо - 3 шт., плавленый сыр - 1 шт (90 гр), чеснок - 1-2 зубчика, укроп - по вкусу, майонез - 1-2 ст.л., соль - по вкусу, перец чёрный молотый - по вкусу 🌿Приготовление: яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой тёрке. Плавленый сыр натереть на крупной тёрке. Укроп помыть, просушить и мелко порубить ножом. В глубокую миску сложить подготовленные яйца, сыр, укроп, чеснок (пропущенный через пресс), посолить, поперчить, добавить майонез и всё перемешать. На каждый ломтик бекона (на один край) с помощью чайной ложки выложить начинку и свернуть рулетиком. Готовые рулетики выложить на блюдо, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 час. Вкусной вам кухни😊