Найти в Дзене
Пьют, как пишут

Пьют, как пишут

Занимательные статьи о выпивке в литературе
подборка · 11 материалов
50,3 тыс читали · 2 года назад
Классики, которые квасили: 5 русских литераторов XX века, которые злоупотребляли
Тему спиртного в своём творчестве не обошёл ни один поэт или писатель. Не только в России, но и в мире, наверное. Но сегодня хочется поговорить о русских литераторах, в жизни которых алкоголь сыграл большую и не всегда положительную роль. Пусть это будет напоминанием нам — даже пить надо трезво! Как-то раз Анне Ахматовой сообщили, что поэт Луговской опять напился и его нужно довести домой. Ахматова ответила на это: «Не будем его трогать. Место поэта в канаве». Пробежимся по канавам творчества и биографии пяти русских авторов — от наименее «измученных нарзаном» до наиболее...
324 читали · 2 года назад
«Смесь французского с нижегородским» — квас с шампанским. Кто придумал этот напиток?
На съездах, на больших, по праздникам прихо́дским? Господствует ещё смешенье языков: Французского с нижегородским? А. Грибоедов, «Горе от ума» Эта фраза во времена Грибоедова имела другой смысл. Смесью французского с нижегородским назывался напиток, который пользовался большой популярностью при императорском дворе и среди дворянства. Рецепт, между тем, очень простой: в одну часть французского шампанского вливали одну часть... русского кваса! Есть легенда, что наши гусары, провожая до дома бывшую Великую армию Наполеона, изобрели эту самую смесь...
3801 читали · 2 года назад
Как с трёх глотков определить сорт вина, марку и год урожая? Алкогольное мастерство монахов
— Настоящий питух, — изрёк Горанфло, — должен по первому глотку определять сорт вина, по второму — марку, по третьему — год. — О! Год! Как бы я хотел узнать, какого года это вино. — Нет ничего легче, — сказал Горанфло, протягивая стакан, — капните мне сюда. Капли две, не больше, и я вам скажу. Шико наполнил стакан на три четверти, и монах медленно, но не отрываясь, осушил его. — Одна тысяча пятьсот шестьдесят первого, — произнес он, ставя стакан на стол. — Слава! — воскликнул Клод Бономе. — Тысяча пятьсот шестьдесят первого года, именно так...
10,4 тыс читали · 3 года назад
Римское вино, которое горело, или в чём ошибался Булгаков
Римский историк Плиний Старший в своей «Естественной истории» пишет о вине из Фалерно, как об одном из лучших вин. А ещё он утверждал, что это единственное вино, которое загоралось, когда к нему подносили огонь. Напомню, Плиний Старший погиб в Стабиях в августе 79 года в результате извержения Везувия. Как можно было получить вино такой крепости в первом веке нашей эры, когда о дистилляции алкоголя никто и не помышлял? Может, это просто выдумка знаменитого эрудита? Но наши историки ему доверяют. Сотрудник...
1911 читали · 3 года назад
Новогоднее великомучение
— Съел кусок пирога, выпил рябиновой и пошёл на Садовую к Изюмову… У Изюмова холодного пива выпил… в горло ударило… От Изюмова к Кошкину, потом к Карлу Карлычу… оттеда к дяде Петру Семёнычу… Племянница Настя шоколатом попоила… Потом к Ляпкину зашёл… Нет, вру, не к Ляпкину, а к Дарье Никодимовне… От неё уж к Ляпкину пошёл… Ну-с, и везде хорошо себя чувствовал… Потом у Иванова, Курдюкова и Шиллера был, у полковника Порошкова был, и там себя хорошо чувствовал… У купца Дунькина был… Пристал ко мне, чтоб...
25,8 тыс читали · 3 года назад
Трудно пить с богом: алкогольные косяки братьев Стругацких
Завтрак был не очень обильный и оставлял место для скорого обеда. Было подано жареное мясо, сильно сдобренное специями, и собачьи уши, отжатые в уксусе. Пили шипучее ируканское, густое коричневое эсторское, белое соанское. Аркадий и Борис Стругацкие, «Трудно быть богом» Книги АБС погружали миллионы советских (и не только) людей в мир прекрасного будущего, мир Полудня, где человек — это звучит гордо, где врагов нет, а есть только научные оппоненты, где каждому по потребностям, а от каждого — по способностям...