Рецепты

Всем доброе утро! Самые вкусные пирожки, которые мне довелось готовить за последнее время. Пышные, легкие, хрустящие. Тихо у нас и спокойно. Событий никаких, особенно нет. И вспомнила я, что собиралась поделится рецептом жареных пирожков. Вот и до него руки дошли. Пирожки получились замечательные, одним словом. С печеными мне проще, но можно иногда и с жареными повозится, результат стоит усилий. Рецепт можно отнести к бюджетным, самое дорогое тут - масло для жарки. И то, жарятся пирожки не в фритюре, как часто предлагается, а просто в небольшом слое масла...

Всем доброе утро! Смешно, наверное, в наше то время жаловаться на погоду, но что же такое творится! Ночью у нас было 22 градуса ниже нуля, а к полудню - плюс один. Не на солнце, конечно, в тени у нас термометр расположен. Дело не в том, что холодно, на немолодых наших организмах такие перепады температуры не очень то приятно отражаются... Ну да ладно, переживем, весна не за горами. Надеюсь). А вообще, хоть и прикинула недавно меню на остаток этой недели, и пирожков в нем не было, но вот взяла и напекла...

Всем доброе утро! Даже всем доброе зимнее утро! Посмотришь так за окно и не похоже, что уже чуть ли не треть марта прошла. Но ничего, сегодня многие многие помогут весне зиму победить, вот и наша Марена уже ждет своей участи. Наши предки верили, что сжигая чучело в последний день Масленицы, привлекают благополучие, избавляются от вещей, которые тяготят жизнь, чтобы встретить весну открытыми к новым событиям и радостям. Вот она, пока вполне довольная, хоть и тощая (не судите строго, впервые творили 😁)...

Всем добрый день! Замечательное печенье из простых и доступных продуктов. Насколько оно получается бюджетным - посчитаем в конце публикации. Такое печенья я пекла, да и вообще рецепт увидела, в первый раз. Покажу как и что у меня в итоге получилось. Хотя я уже написала, что печенье замечательное.. ну да ладно, судите сами 😁. Рецептом этого печенья поделилась в комментариях Лора, надеюсь, она не будет в обиде, что я его приготовила (с небольшими изменениями) и описала. Ингредиенты взяла сразу две...

Всем добрый день! "Экономный обед" - попробую в этой рубрике собрать проверенные рецепты из простых продуктов, сытные и недорогие. Насчет "вкусные" - тут на всех не угодить, вот даже у нас - пшенную кашу с тыквой буду есть только я. Разве плохая еда? А вот так вот. Сегодня тоже про пшено, но блюда другие. В нашей семье несколько подзабытые, а вот приготовила и с таким удовольствием пообедали. Кулеш Это блюдо нечто среднее между густой похлебкой и жидкой кашей. Очень сытная и простая еда, хорошо подходит для холодного времени года...

Всем добрый день! Рецепт из старой книжки "советских" времен. Когда-то был очень популярен, к тому же это один из самых несложных и быстрых вариантов домашнего тортика. При этом очень вкусный. Вот вдруг в последний момент испечь захочется, так с этим рецептом можно уложиться в час-полтора. Для коржей - тесто на сгущенном молоке. Получается всегда и гораздо проще, чем обычный бисквит. Для теста понадобится: Для крема: Для украшения: Приготовление: На фото - ингредиенты для коржей. Обычно готовила с содой, гасила её лимонным соком...