Картофельный салат по-немецки с уксусом
👋 Привет, друзья!
Сегодня на канале «Рецепты от Дарики» хочу поделиться с вами блюдом, которое давно стало визитной карточкой немецкой кухни — картофельным салатом по-немецки с уксусом. Это не тот салат, к которому многие привыкли с майонезом и яйцами. Здесь совсем другой подход: тёплый картофель, ароматный лук, поджаренный бекон и насыщенная заправка на основе уксуса и бульона. Такой салат часто подают в Германии как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к сосискам, колбаскам, шницелю или запечённому мясу...