Люля-кебаб

НАБОР ВСЕГО за 500 рублей Выгодное ,а также удобное в своем формате предложение от нашего кафе! Вы можете взять набор собой ,заказать доставку  или покушать прямо у нас в кафе

Зеленые фрукты и овощи помогают понизить кислотность желудка, нормализуют давление, обладают мощным антисептическим действием и укрепляют иммунитет

Рубрика:Рецепты Сегодня будем готовить Лепешки-пиццы - это союз двух блюд: чебуреков и пиццы. Они покорят каждого, кто любит подобные простые рецепты!Ловите пошаговую инструкцию! Для теста: Мука - 250 г Вода - 125 г Масло растительное - 20 г + для жарки Соль - 1 ч. л. * Для начинки: Колбаса - 100 г Сыр твердый - 50 г Лук репчатый сладкий - 50 г Помидоры - 150 г Соус томатный - 50 г Базилик сушеный - по вкусу Орегано сушеный - по вкусу 1.В муку вливаем горячую воду (кипяток), в которой уже растворена соль. Готовим заварное тесто. 2.Вливаем растительное масло и перемешиваем тесто. 3.Скатываем тесто в шар и накрываем полотенцем на 20 минут, даём отдохнуть. 4.Разделяем тесто на 10 частей и каждую тонко раскатываем. Вырезаем блюдцем круг. 5.На одну часть теста выкладываем начинку: смазываем нижнюю часть томатным соусом со специями, сверху кладём колечко лука, потом - натертый сыр и кружочек помидора. 6.Добавляем кусочек колбаски, сверху - ещё натертый сыр. 7.Кладём второй раскатанный шарик и защипываем края. 8.Хорошо нагреваем масло на сковороде и выкладываем лепешку. 9.Жарим по 1 минуте с обеих сторон, до румяной корочки. 10.Лепешки-пиццы готовы. Подавать их нужно в горячем виде. Приятного вам аппетита!