Заготовки на зиму

Из двух основных рецептов острого перца, которые я готовлю каждый год этот самый любимый. Перчик получается жгучий, пикантный. Подойдет для первых и вторых блюд. Нравится добавлять непосредственно в борщ. А так же к мясу и гарниру тоже подойдёт. Поэтому для любителей острого перца советую попробовать приготовить по такому рецепту. А самое главное, что не нужно стерилизовать его, поэтому он получается хрустящий и не разваливается, это огромный плюс. Итак, вам понадобится для приготовления перца...

Как и обещала делюсь с вами проверенным рецептом маринованных огурчиков без стерилизации по Болгарски. Испробовала его уже в прошлом году, поэтому смело могу рекомендовать! Итак, приступим😋 Берем своё отличное настроение, идем добывать огурцы🥒🤭 Несколько огурцов у меня переросли, их отправлю на салат, сорвала часть малышей, специально, чтобы были корнишоны, дочка их любит. Я беру новую губку и более жёсткой стороной мою так, чтобы колючие шипы на огурцах отпали, так я уверена на 100% что они будут чистые и нигде крупинка земли или пыли не останется...