Найти в Дзене
Панацейка

Панацейка

Некоторые продукты знамениты не столько вкусом или питательностью, сколько лекарственными свойствами, настоящими или мнимыми. О них Н.Ручкина рассказывает в нашей рубрике «Панацейка».
подборка · 94 материала
3 недели назад
Омела — куст на дереве
(Панацейка. «ХиЖ» 2025 №12) Жил некогда в Нидерландах ботаник, профессор Гронингенского университета Абрахам Мантинг (1626–1683). И он очень интересовался омелой европейской, или белой, Viscum album, которую считал панацеей (слово viscum некогда означало «способный излечить любую болезнь»). Мантинг называл омелу «любопытным растением», потому что «оно растет не в воде или на земле, как другие растения, а в воздухе, на ветвях дубов, яблонь и груш... У него нет корней, но оно так надежно закреплено, что его редко может сдвинуть с места сильный ветер»...
333 читали · 1 месяц назад
Хрен вам!
(Панацейка. «ХиЖ» 2025 №11) Святого великомученика и целителя Пантелеймона на иконах изображают с ларцом, полным лекарств. Одним из этих лекарств мог быть хрен, кашицей из которого целитель, по преданию, лечил больных проказой. В наше время хрен не рассматривают как средство от лепры, более того, это растение не продают в аптеках и даже упоминают не во всяком травнике. А напрасно. Иллюстрация Петра Перевезенцева Россиянам хрен представлять не нужно. Его родина — Восточная Европа, откуда он постепенно распространился по всему миру...
2 месяца назад
Навозник — восходящая звезда грибов
(Панацейка. «ХиЖ» 2025 №10) Многие средства народной медицины имеют долгую историю, другие же рождаются буквально на наших глазах. Таковы грибы навозники, у которых в последние десятилетия обнаружили несколько важных целебных свойств. Свое название грибы получили за любовь к почве, хорошо удобренной органикой. Навозники растут по всему миру, в садах и огородах, рядом с животноводческими фермами и на городских газонах. Эти грибы съедобны, но употреблять продукт с названием «навозник» не очень приятно, поэтому давайте называть его латинским именем копринус...
154 читали · 3 месяца назад
Яблоко — плод, изгоняющий доктора
(Панацейка. «ХиЖ» 2025 №9) Яблоки не продают в аптеках, однако это лечебное средство. Сырые или печеные яблоки принимают натощак при желудочно-кишечных расстройствах, плохом пищеварении, как мочегонное при отеках, при подагре и приступах почечнокаменной болезни, при авитаминозе и лишнем весе, при склерозе и диабете. Яблочной кашицей смазывают воспаленные места, ожоги и ссадины, а настой из неочищенных яблок или яблочных листьев пьют при простуде и охриплости. У людей было время оценить целебные свойства яблок — яблоню культивируют не менее пяти тысяч лет...
187 читали · 4 месяца назад
Дербенник — слезы над озером
(Панацейка. «ХиЖ» 2025 №8) С незапамятных времен люди лечились травами, но теперь они предпочитают синтетические лекарства, а травы стали забывать, хотя многие их них действительно хорошо помогали. Одно из таких незаслуженно забытых растений — дербенник иволистный, он же иволистник пурпурный Lythrum salicaria. Это многолетняя трава высотой до полутора метров с красновато-пурпурными цветками. Растет в Европе, Азии и Северной Африке. В начале 1800-х годов дербенник вместе с корабельным балластом завезли в США, а потом в Новую Зеландию, где он считается опасным сорняком...
159 читали · 5 месяцев назад
Липа — медовое дерево
(Панацейка. «ХиЖ» 2025 №7) При слове «липа» на ум приходят чудесный аромат липовых цветов, знаменитый липовый мед, липовая кадушка для меда и «липовые» документы. У липы очень мягкая, белая древесина, ее охотно используют резчики по дереву. Именно из липы сделаны многие тончайшей работы иконостасы в русских церквях. К сожалению, хорошие вещи используют не только для благих дел. Из липовой древесины мошенники вырезáли копии печатей, отсюда и пошло второе значение слова «липа» — подделка. Хозяйственное значение липы очень велико...