8,7K подписчиков
(Панацейка. «ХиЖ» 2024 №5) В наше время все сложнее найти полезное растение, не запрещенное Роспотребнадзором. Хоть и с трудом, но мы пока справляемся, и сегодня у нас белокочанная капуста Brassica oleracea var. capitata f. alba. Название у капусты длинное, но тому есть веские причины. Родовое название Brassica происходит от кельтского слова bresic — «капуста». К этому роду относятся около сотни видов, поэтому необходимы уточнения. B. oleracea — это капуста огородная. У нее есть несколько вариантов —...