Найти в Дзене
Капуста разная

Капуста разная

О всех видах капусты, что выращивала. О проблемах с цветной, пекинской и как решить.
подборка · 42 материала
955 читали · 11 месяцев назад
После спаржевой капусты потянуло к кольраби. Она может храниться свежей!
Мой опыт выращивания кольраби - это раз, два и обчелся. В первую попытку почти все всходы съели крестоцветные блошки. А второй раз мне по акции подарили семена на кассе в "Ленте". Посеяла для интереса, и выросла капуста. Но тогда я была глупенькой и не знала, что делать с этой красотой. Порезала, погрызла и выбросила или отдала. Уже точно не помню. И вот в этом году я вспомнила про кольраби в связи с тем, что мне понравились щи не с белокочанной капустой, а с недавно открытой спаржевой цветной. Её...
1887 читали · 11 месяцев назад
И опять цветная спаржевая не подвела (моя любимая капуста)
С цветной спаржевой капустой познакомилась в прошлом году. Нашла пакетик семян с необычной картинкой и решила попробовать. У меня это фото вызывало улыбку. И читатели шутили в комментариях, что у них цветная капуста всегда так растет, теперь будут знать, что это спаржевая. Но желание посадить и попробовать что-то новенькое победило скепсис не только читателей, но и мой собственный. Не только цветную, но и белокочанную, брокколи, краснокочанную сею в начале мая в парник. Высаживаю крох с 2-3 настоящими листочками в начале июня...
12,3 тыс читали · 1 год назад
Высадка рассады капусты, как защитить от блошек
Где-то мои читатели прочитали, что капусту надо высаживать строго с пятью листочками. Первый комментарий с такой приметой пропустила мимо. Но когда второй раз прочитала, поинтересовалась: "А почему именно с пятью листочками?". И садоводы реально ждут, не высаживают, хотя возможность давно есть. Ответили, что если листьев меньше, то высаженную капусту съедят крестоцветные блошки. Это как? То есть с пятью листьями не смогут съесть? Лопнут от обжорства? 🙂 Я больше скажу - капусту с пятью листьями блошки вообще не едят...
12,2 тыс читали · 1 год назад
Лучшие виды и сорта капусты. А у вас они какие?
Вот не буду писать про каждый вид капусты отдельно. Пробовала разные, рассказывала: 10 - это еще не все виды, а те, что умудрилась за один сезон посадить. Еще раз пробовала те, что не получились, до победного. Отчеты об удавшихся потом (брокколи, кольраби и пекинской): То есть остальные савойская, брюссельская, краснокочанная, мизуна и разные салатные, декоративная - получились, но выращивать их на регулярной основе не захотелось. Вот только декоративную хочется повторить, давно ее выращивала. Весь рассказ о всех этих капустах с фото есть в статье по ссылке выше...
500 читали · 1 год назад
Цветную капусту можно и до октября ждать
Кто-то из нетерпеливых еще в августе спросил: "А цветную капусту можно уже выдирать? Головок так и нет. Уже не завяжет?" Тогда я ответила, что до 20 сентября жду, до сильных заморозков. У меня, обычно в сентябре, по холодку, цветная и вяжется. Регион - Западная Сибирь, Кузбасс, Кемерово. Но после нынешнего сезона буду говорить, что ждать надо до октября включительно. Уже и -6 ночью было. А она растет и головки наливает. Сажала всего 4 куста: Последний куст закрутил листья в центре. Так цветная головки вяжет...
3370 читали · 1 год назад
Это уже не шутки - спаржевая капуста победила цветную
Сначала мои читатели воспринимали новость о спаржевой цветной капусте, как шутку. Говорили, что у них цветная каждый год такой растет. А я поддерживала и подыгрывала. Но сейчас мне уже не до шуток. Даже я, у которой каждый год завязывается обычная цветная капуста, уже в восторге от спаржевой. И думаю - зачем мне обычная, когда есть спаржевая. Такие мысли пришли при виде этого кочана. Такой цветной у меня никогда еще не было. Да, головка рыхлее и легче, чем у обычной цветной. Но она не перерастает и не грубеет...