Вкусности от папы 😋

Вкусности от папы 😋 Давно не было традиционной рубрики воскресенья. Это не потому, что муж перестал готовить. Это я не фотографирую и не рассказываю. Вчера муж баловал нас ленинградскими пышками. 🥯 Обычно он нас балует по воскресеньям, а по субботам на завтрак яичница с помидорами и сосисками. Вчера была яичница из 3 яиц на четверых и пышки. 😉 Муж с теплотой вспоминает своё детство. Когда он приезжал в гости к бабушке и дедушке, и дедушка водил его в пышечную. Они стояли длинную очередь, брали пышки, а затем 2 бутылочки Пепси в стеклянных бутылках. Всегда две и это на всю семью. А ещё у дедушки в кармане всегда были жаренные семечки. Я тоже приезжала к бабушке в Питер, но пышками меня не кормили и Пепси мне не покупали. Поэтому с кулинарным символом Ленинграда я не знакома. Муж это досадное недоразумение решил исправить. Рецепт взял тут. Говорит, что по вкусу очень похоже получилось. К делу, как всегда, муж подошёл ответственно, и поэтому купил к пышками шипцы и термометр. Чтобы доставать пышки из масла и измерять его температуру. Эти девайсы есть на фото. Но, мне кажется, что и без этих штук можно было обойтись. Хотя в кулинарии я не специалист. 🤷 В любом случае получилось вкусно. 😋 Агния по началу осторожно отнеслась к новому блюду, а на полдник уже всё подъела, пока я была занята. Оценила. 😊 ~~~~~~~~~~~~~~ Спасибо за Ваш лайк! 👍 Подписывайтесь на канал - будем расти вместе!

Куличи в ночи Вчера муж пришёл с работы и стал печь куличи. Даже ужинать не стал, начал с тестом возиться. Потом я на 30 минут вывела детей на улицу, прогуляться перед сном. В 19:40 вышли, в 20:15 зашли. В это время муж окна уже мыл. Чистый четверг же. Мне даже стыдно стало за свою безинициативность. 😅 Предложила ему лечь, отдохнуть, чтобы мне не так стыдно было. 😄 Муж хотел ещё яйца красить. Но не успели, перенесли на другой день. (и это хорошо, потому что сил у меня вчера на яйца точно не было) Рецепт кулича у мужа каждый год разный. Экспериментирует. Я просила с арахисом, но муж сказал, что целый арахис в куличах и кексах это "не комильфо". А дробить у него времени не было. Поэтому на один кулич для меня он насыпал арахис. И ещё на один - кокосовую стружку (кокос муж не любит, говорит это опилки). 😊 4 кулича украшал он (на 2-м фото) и 2 кулича украшала я (с буквами). А Вы печёте куличи? Покупаете? P.S. Один мой знакомый мусульманин каждый год освящает куличи и яйца. Говорит, я жену с собой беру, она православная. 😉 ~~~~~~~~~~~~~~ Спасибо за Ваш лайк! 👍 Подписывайтесь на канал - будем расти вместе!