Постный плов с грибами и овощами|держим пост
Постный плов с грибами и овощами — это вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для тех, кто придерживается поста или предпочитает вегетарианские блюда. Это блюдо богато витаминами и микроэлементами, а также имеет насыщенный вкус и аромат.
Для плова:
Рис басмати — 1 стакан
Грибы (шампиньоны или вешенки) — 200 г
Морковь — 1 шт. (среднего размера)
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 2 ст. ложки
Вода — 2 стакана
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Специи...