Найти в Дзене
Завтраки

Завтраки

И все-таки завтрак — главный прием пищи!
подборка · 5 материалов
135 читали · 2 недели назад
Что приготовить на завтрак, если яйца надоели. 5 идей быстрых и сытных блюд
Сколько бы способов приготовления яиц ни существовало, рано или поздно наступает утро, когда хочется чего-то другого. Такого же вкусного, быстрого и чтобы не ломать голову. «Пиканта» собрала пять идей для завтрака без яиц — сытных, красивых и разнообразных. 1. Тосты за 3 минуты Тосты — это маленькая палитра вкусов. Подсушите хлеб на сковороде, а начинки можно каждый день собирать новые: сливочный сыр + томаты + зелень; творог + банан + мёд; творожный сыр + лечо «Пиканта». 💡 Совет: слегка подогрейте лечо на сковороде и добавьте щепотку паприки — получится сладковато-пряная намазка...
266 читали · 1 месяц назад
6 секретов шеф-повара: как сделать обычную яичницу ресторанным блюдом
Есть легенда, что по количеству складок на колпаке шеф-повара можно было определить, сколько способов приготовления яиц он знает. И у хорошего шефа их должно было быть не меньше ста. Обычному человеку нет смысла гнаться за количеством. Однако, если знать хотя бы несколько профессиональных приёмов, даже простая яичница перестанет быть скучным завтраком на скорую руку и станет маленьким гастрономическим событием. Вкус настоящей яичницы определяется ещё в магазине или на фермерском рынке. Последний...
Завтрак за 5 минут для тех, кто не успевает или не любит готовить по утрам. 3 идеи с баклажанной икрой
Случалось ли с вами суматошное утро? Когда не услышали будильник или просто слишком долго понежились в постели, а впереди дел невпроворот. Ещё нужно собраться на работу, а иногда и детей подготовить к школе или садику. В такие моменты вкусный и плотный завтрак кажется несбыточной мечтой. К счастью, у «Пиканта» в запасе всегда есть несколько рецептов, которые не отнимут больше 10 минут. Сегодня поделимся идеями завтраков с баклажанной икрой, вкус которой знаком многим ещё с детства. Поставьте небольшую кастрюлю с водой на плиту...
Пропускаете завтрак? Учёные по голове не погладят! Рассказываем, почему не хочется есть по утрам и как себя приучить к утреннему приёму пищи
С детских лет нам твердят, что завтрак — один из самых важных приёмов пищи. При этом далеко не все хотят и могут с утра что-то поесть: кто-то списывает на особенности организма, кто-то на привычку, третьи на отсутствие времени. Однако у позднего завтрака есть обратная сторона. Так, недавно были опубликованы результаты 11-летних исследований, проведённых учёными из Первой клинической больницы Сианьского университета Цзяотун, в которых принимали участие больше 24 тысяч человек. Учёные связывают это с нарушением циркадных ритмов, падением уровня сахара и неустойчивым гормональным фоном...
1064 читали · 9 месяцев назад
5 быстрых завтраков: рецепты до 15 минут, которые сэкономят время и зарядят энергией
Как правило, утром у нас не так много времени: проснуться, умыться, собраться и лететь по делам и на работу. Но повод ли это, чтобы пропускать завтрак? Думаем, нет, ведь есть простые, вкусные и очень быстрые варианты устроить себе утреннюю трапезу. «Пиканта» подготовила для вас 5 простых и быстрых рецептов, которые помогут начать день с пользой и удовольствием. На приготовление каждого из них уйдёт не больше 15 минут! Ингредиенты: Рецепт максимально простой. Взбейте молоко и яйца в чашке или глубокой посуде, а можно сразу в тарелке...