Готовим с детьми

Вкусный пирог для домашнего чаепития. Готовится просто. Правда, чтобы сохранить форму пирога, не надо использовать, как я, силиконовую форму для выпечки. Лучше готовить в металлической или керамической...

Мои дети любят этот суп с фрикадельками, особенно когда в нем плавают красивые овощи, порезанные рифленым ножом, или морковка цветочками. Я готовлю суп то на плите, то в мультиварке. В мультиварку я сразу выкладываю все и ставлю на режим суп на 40 минут, а на плите - по отдельности ввожу ингредиенты...

Открываешь глаза еще в темноте от того, что тебя спрашивают, что у нас есть на завтрак готового. И если ничего нет, то дети хотят приготовить сами. Тут заканчивается родительский сон и начинается процесс приготовления еды. Коля приготовил себе омлет из двух яиц по-шмаковски без молока (смотрел шоу с Андреем Шмаковым), Косте - яичницу из двух яиц, он омлет не ест. Ну, а я мужу - яичницу из трёх яиц...

Наши традиционные рождественские развлечения - лепка пельменей всей семьёй. Именно перед Рождеством или в праздничные дни после него, когда к нам приходят в гости родные. Это все пошло из детства, когда мы собирались у бабушки и все вместе лепили пельмени на новый год...

Десерт из серии "Гости на пороге". Актуально в праздничные дни, когда гости могут появиться в любой момент. С этим справятся даже дети, проверено. Лучше, конечно, чтобы десерт постоял немного, чтобы крем пропитал печенье...

Давно у меня лежал этот рецепт. Вчера приготовила. Вспомнила, что в европейской традиции готовят печенье для угощения Санта Клауса. У нас елка уже трескается от подарков, поэтому приход Дела Мороза ждем с нетерпением, вдруг еще что-нибудь положит под ёлочку...