Постдегустационные заметки 📝🥂

Приветствую всех! Сегодня, 23 мая в винном мире снова праздничный день. Ежегодно, каждый четверг перед американским Днем Памяти, во всем мире отмечается день одного из самых известных белых сортов винограда - ШАРДОНЕ 🥳 А зародилась эта идея в 2010 году, когда дизайнер и сомелье из Калифорнии Рик Бакас написал в своем Twitter:  «Накануне Дня Памяти нам надо бы что-то отметить. Ведь в четверг перед Днем Труда мы отмечали День Каберне».  И тогда его подписчики отдали свои голоса самому популярному в США белому сорту Шардоне...

Приветствую всех! Друзья, как бы погода не старалась испортить нам настроение и сделать прекрасный май больше похожим на зиму, нас просто так не возьмешь и дачно-шашлычный сезон у нас не отнимешь! Я просто уверена, что мангалы у всех уже давно подготовлены, мясо маринуется и осталось дело за главным - за хорошим вином к этому самому мясу🍷 И тут, как нельзя кстати, наш любимый «ВинЛаб», радует нас уже традиционной акцией специально подготовленной к открытию весенне-летнего, а вместе с ним винного сезона: до 28...

Приветствую всех!  В череде бесконечных майских праздников чуть не упустила Международный день прекрасного и любимого сорта винограда Совиньон Блан, который традиционно отмечается в первую пятницу мая 🥂 Яркий, ароматный, наполненный свежестью трав, белыми цветами, ароматами черной смородины, крыжовника, экзотической маракуйи, а подчас и благоуханием весенних котиков, он точно никого не сможет оставить равнодушным. Я очень подробно писала о Совиньон Блане вот в этой статье: Сегодня же предлагаю небольшой обзор трех вариантов Совблана из трех стран: 1...

Приветствую всех! В это трудно поверить, но пока у нас весна только-только набирает обороты, а виноград едва начинает пробуждение, в далекой Южно Африканской Республике уже подходит к концу сбор урожая нового сезона. И в тоже самое время, в наши края, как перелетные птицы слетаются партии винных новинок из этой необыкновенной страны на краю света, да до того удивительные и непредсказуемые, что мне не терпится поделиться с вами своими постдегустацирнными впечатлениями.  И если вина ЮАР в большинстве...

Приветствую всех! Сегодня хочу поделиться с вами постдегустационным обзором совершенно разнообразных и ничем не связанных между собой вин, каждое из которых вполне может найти повод появиться на вашем столе и составить непринужденную компанию. Итак, переходим к подробному рассмотрению каждого из представленных образцов: Образец 1: Вино игристое Cantine Maschio, Rose, Extra Dry, 2022 Розовое, Экстра Драй 🩷 Производство: Италия, Венето 🇮🇹  🍇 Нерелло Маскалезе Алкоголь: 11,5%🥂 Особенности производства:...

Приветствую всех! Недавно побывала на дегустации очень интересных американских вин. А интересны они тем, что производителем является всемирно известный (в особенности благодаря своей кинотрилогии «Крёстный отец») кинорежиссер, сценарист, продюсер, а теперь оказывается и винодел Фрэнсис Форд Коппола. Виноград для своих вин Коппола приобретает на различных (по утверждению производителя лучших) виноградниках Калифорнии. Команда по связям с виноградарями на винодельне Фрэнсиса Форда Копполы сформировала целую сеть и поддерживает давние отношения с более чем 150 производителями винограда...