Вкусные и лёгкие рецепты 🥞

Творожный сыр 🧀 Ингредиенты: • Кефир (жирность 3.2%) — 900 мл • Сметана (жирность 15%) — 500 г • Соль — 1 ч. л. (по вкусу) • Французские травы ⠀⠀⠀Смешиваем все ингредиенты в кастрюльку, ставим в холодильник и помешивая 2 раза в день в течение 2ух дней. ⠀⠀⠀Нам понадобится дуршлаг и марля в несколько слоев выливаем в дуршлаг подготовленную смесь. ⠀⠀⠀Собраем марлю в мешочек в дуршлаге отжимаем на сколько хватает сил. Дуршлаг в кастрюлю и сверху придавить гнетом и в холодильник ⠀⠀⠀Через сутоки-двое получился вот такой вкусный продукт. ⠀⠀⠀Сыворотку не выливайте - на ее основе можно много чего приготовить! ⠀ Этот сыррррр ооооооочень вкусный!!! ⠀ ⠀⠀⠀Можно туда добавить свежую зелень, вяленые томаты и т.д. в общем то что любите))) ⠀⠀⠀Приятного аппетита!!! ⠀ #домашнийсыр #сырсвоимируками #творожныйсыр #вкусныйсыр #сырвкусный #делаемсырсами #вкусныйсыр