Статьи
1 прочтение · 3 часа назад
Уиллиам Ламберти — об уходе с Патриарших и запуске Ulliam's в Перми
Услышав о закрытии культового ресторана Ulliam's на Патриарших, многие огорчились. Но владелец проекта Уиллиам Ламберти поспешил всех успокоить: он не закрывается, а переезжает в другую локацию и к тому же масштабируется, открываясь в центре Перми. Сколько лет вы уже живете и работаете в Москве? Хороший вопрос, мне кажется, лет 25. А если быть точным — 28. За эти годы наверняка было всякое, но именно закрытие Ulliam's произвело на рынке вау-эффект. Появились слухи, что вы выходите из управления одним из самых знаковых проектов Патриков — ресторана Ulliam's...
3 часа назад
Что такое моктейль и чем заменить алкоголь в коктейле
Тренд на безалкогольные «алкогольные» коктейли пришел к нам совсем недавно из Англии, где бармен-экспериментатор Бен Бренсон в 2015 году воссоздал рецепты безалкогольных дистиллятов, описанных в старой книге Джона Френча «Искусство дистилляции», изданной в 1651 году. Безалкогольные спириты Сейчас на рынке безалкогольной продукции присутствует множество безалкогольных аналогов, которые имитируют вкус и аромат аналогичного крепкого алкогольного напитка, таких как ром, джин, апероль, бурбон, виски...
1 прочтение · 7 часов назад
Почему стоит провести отпуск в отеле Caja by Maxx Royal в Бодруме
Перед началом сезона отпусков все мы находимся в поиске идеального места: чтобы был свой пляж и прекрасная панорама из окна, чтобы рядом был цветущий сад и гастрономический ресторан, чтобы планировка была удобной, номер — просторным, спа-программа — максимально полезной, а обслуживание — безупречным. Именно такой, красивый и комфортный, отдых предлагает турецкая группа премиальных отелей Maxx Royal. Комплекс Caja by Maxx Royal в живописном заливе Хебил в 20 км от Бодрума включает 22 частные резиденции,...
2 прочтения · 8 часов назад
Poison Drop открыл бар, Айрис Лоу примерила Guess Jeans: главное в моде
Универмаг украшений Poison Drop открыл аперитивный бар Первый в России бар в ретейл-пространстве модного бренда работает с пятницы по воскресенье на минус первом этаже флагмана в Спиридоньевском переулке. В барную карту вошло шесть специально разработанных авторских коктейлей, которые внешне ассоциируются с миром украшений и ценностями Poison Drop (карта будет обновляться каждые несколько месяцев). Бар внутри магазина — часть большого проекта по трансформации офлайн-пространств. В декабре 2023 года...
1 прочтение · 8 часов назад
Толма с кимчи и сморчки с цыпленком и фуа-гра: что попробовать
— ЗАВТРАКИ — «Афina» Б. Бронная ул., 2/6 В греческом ресторане «Афina» Антона Пинского, Виталия Истомина и Артема Лосева запустили богатое меню завтраков. И теперь с 9 утра здесь можно пробовать боулы с лососем, редисом, домашним сыром и дзадзики или с киноа, авокадо, креветками и хумусом, а также брокколи с авокадо, зеленым горошком, молодым сыром и артишоками. Глазунью делают с фланстейком (он порезан слайсами и по вкусу больше напоминает брискет) и тартаром из овощей. Есть и классический омлет со шпинатом и соусом из красной икры и белковый — с фетой и помидорами...
10 прочтений · 1 день назад
Канны-2024: в чем загадка Трампа
«Саван» Дэвида Кроненберга «Саван» (The Shrouds) Дэвида Кроненберга — наиболее личная картина автора «Мухи» и «Обеда нагишом»: в ней неутомимый певец человеческих мутаций и маэстро «боди-хорроров» пытается преодолеть глубокую душевную травму, вызванную смертью его жены. Фраза, которую произносит в фильме персонаж Венсана Касселя (явное альтер эго режиссера с соответственно стилизованной прической) о том, что ему хотелось броситься в гроб к жене, чтобы быть рядом с ней, как следует из интервью сыгравшей в фильме сразу три роли Дианы Крюгер, отражает ход мыслей самого автора...
3 прочтения · 1 день назад
The Blueprint сделал спецвыпуск к 100-летию сюрреализма
К 100-летию сюрреализма как художественного явления независимое онлайн-издание The Blueprint начало выпуск серии материалов, выявляющих черты этого явления в современности — в кино, музыке, литературе, гастрономии и моде. Что общего у «Красной мастерской» Анри Матисса и первым официальным портретом Карла III, из-за чего оскандалился Дэмьен Херст — на эти вопросы журналисты ищут ответы вместе с приглашенными экспертами. Еще одна героиня спецвыпуска — фотохудожница Синди Шерман, чья биография представлена в виде интерактивного алфавита...
12 прочтений · 1 день назад
Трейстер, Минекаев, Костомаров: кто получил Премию Художественного театра
На Основной сцене МХТ имени А.П. Чехова 22 мая прошло вручение Премии Художественного театра. Ее получили молодые деятели искусств (до 35 лет включительно), заявившие о себе в 2023 году. Лауреаты в течение года смогут показать творческие проекты на Новой сцене МХТ. Константин Хабенский, художественный руководитель МХТ имени А.П. Чехова: «Когда что-то делаешь во второй раз, у людей появляется ощущение, что для тебя это важно. Что тот первый раз не был случайностью, — сказал Константин Хабенский. — Поверьте, так оно и есть! Ваши ощущения вас не обманывают...
5 прочтений · 1 день назад
Как художник Дашевский переосмыслил концепцию Кокоревского подворья
Многослойность Москвы недаром сравнивают с годичными кольцами на старых деревьях — так много историй и тайн хранит каждый «круг». Особенно заметна эта насыщенность для центральной ее части: памятники и достопримечательности столицы, формирующие «старую Москву», объединяют признаки нескольких веков, от эпохи татаро-монгольского ига через царские времена и переделки советского времени к нашим реконструкциям. Говоря о реконструкции, хочется отметить, что речь идет не только о воссоздании определенного...
13 прочтений · 1 день назад
Основательница Rasario — о международной экспансии и вечерних платьях
Бренд Rasario занял очень узкую нишу: он создает вечерние наряды. Но заявил о себе максимально широко — продается в ведущих международных онлайн-магазинах, а в списке клиенток значатся Дженнифер Лопес, Хайди Клум, Кортни Кардашьян и другие звезды А-листа. За 12 лет существования Rasario добился впечатляющих результатов, о которых иные отечественные бренды могут только мечтать. Для Расиды Лакоба, основательницы и креативного директора бренда, все это планомерная и большая работа, которая в буквальном смысле слова длится 24/7...
4 прочтения · 1 день назад
Главный архитектор Москвы — о визионерах в градостроительстве
Проект «РБК Визионеры» посвящен людям, которые видят стандартные вещи под другим углом, рождают идеи, предвосхищая тренды, и меняют мир вокруг себя. Главный редактор «РБК Стиль» Евгений Тихонович поговорил с главным архитектором города Москвы Сергеем Кузнецовым о развитии столицы и других городов, архитектурной идентичности и, конечно, о визионерстве. За последние 10-15 лет архитектурный ландшафт Москвы очень сильно изменился. С одной стороны, выросло число талантливых архитектурных бюро с визионерским...
20 прочтений · 1 день назад
Турецкий крафтовый: бутик-отель Yazz Collective под Фетхие
В Yazz Collective всего 13 сьютов и три номера делюкс. Это камерный отель, во многом «для своих». Сюда можно попасть по суше или на гидросамолете (отель организует трансфер из аэропорта Даламана), но предпочтительнее воспользоваться частной лодкой отеля. Каких-то 15 минут от Фетхие, а как будто переносишься на райский остров. Отель расположен в живописной бухте и буквально утопает в зелени. Пейзаж с абрисом гор, буйством зелени и лазорево-синим морем хорошо просматривается с воды, еще когда подъезжаешь, и разворачивается в полную силу, уже когда ступаешь на берег...
Видео