Чем полезен мед: 5 свойств
В древности люди считали мед пищей, достойной богов и царей. Его обнаруживают в гробницах египетских фараонов, причем такие находки, как правило, можно есть спустя тысячи лет. В чем же секрет? Материал прокомментировали: Виктория Залесова, кандидат медицинских наук, эндоскопист GMS Hospital; Ольга Кулажонок, профессиональный пчеловод, автор блога @pcheli_oli Мед — это, по сути, разбавленный водой сахар. Сладкую сиропообразную жидкость вырабатывают медоносные пчелы и некоторые родственные насекомые (например, осы)...