Чем полезна куриная печень для организма: 6 свойств
Куриная печень — это полезная часть субпродуктов курицы. Этот орган расположен у птицы между желудком и диафрагмой. Печень можно есть в жареном и запеченном виде, из нее готовят колбасы, начинки для выпечки и паштеты. В русской кухне можно встретить рецепты биточков из печени, в итальянской — соусы, а в китайской ее сочетают с креветками, бамбуком и каштанами. Советский деликатес: почему врачи рекомендуют есть печень трески зимой Куриная печень содержит большое количество холестерина, но в ней также много необходимых организму витаминов и минералов...