Максимально сохраняем всю пользу ягод в сезон заготовок. Заморозка, варенье без варки и варенье 5-минутка
Наконец-то пришло настоящее лето. Среди его непременных атрибутов – солнце, жара и... вкуснющие спелые ягоды на дачных кустах и базарных прилавках! В планах – море заготовок, не так ли, дачники? Опять будете варенье варить? А давайте будем так заготавливать вкуснятину, чтобы и пользу «по дороге» не потерять. Это несложно... Заготовки в морозильной камере Не люблю готовить варенье. Зато каждый год морозильный отдел моего холодильника наполняется свежезамороженными ягодами. У этого «лентяйского» способа сохранения продуктов, кроме скорости, есть ещё один неоспоримый плюс...