Вернуть утраченное: как возрождают автохтонные сорта винограда в Абхазии
О том, как в Абхазии утратили автохтонные сорта винограда, как сегодня пытаются их вернуть, какие результаты уже получены, и каково на вкус вино из "качича", читайте в материале корреспондента Sputnik Бадри Есиава. На протяжении многих лет абхазские виноградари по крупицам собирают по стране автохтонные сорта винограда, которые были утрачены в конце ХIХ века из-за нашествия вредителя – филлоксеры. Это насекомое родом с американского континента, которое сначала попало в Европу, а оттуда и в Абхазию вместе с виноградом "изабелла"...