В Петербурге открылась бейгельная Mantra Bagels & Coffee
Сырная полиция побывала на закрытой дегустации в новом кафе, посвященном бейглам. В июне в Петербурге открылось кафе Mantra Bagels & Coffee. Концепция заведения – не просто бейглы, но и экологичное отношение к еде и природе.
В меню представлены только бейглы. Бейглы для завтраков, бейглы для перекусов, бейглы для полноценного обеда или ужина. Меню полностью вегетарианское. В блюдах нет мяса и рыбы, их заменяют растительными продуктами, максимально приближенными по вкусу к мясу. Гостям предлагают выбрать классический или цельнозерновой бейгл, а затем добавить сытную или сладкую начинку...