Сейчас Приготовим! - это кулинарный канал, посвященный рецептам домашней кухни. Большинство рецептов из простых и доступных продуктов, которые точно понравятся вам и вашим близким.
Закреплено автором
02:27
Сейчас Приготовим!
Готовила на зиму, а съели за неделю: заготовка зеленого масла на зиму проверенным способом
58,1K · 1 неделю назад
02:29
Сейчас Приготовим!
К макаронам, к мясу, к рыбе: в 10 раз дешевле чем в магазине - СОУС ПЕСТО из самых простых продуктов
Такой соус я заготавливаю каждый год и храню его в холодильнике. Подаю его к любым блюдам, можно добавлять в салаты, супы и горячие блюда во время приготовления. А можно и бутерброд сделать с таким соусом - тоже очень вкусно!
Для приготовления соуса беру только тонкие, молодые веточки укропа.
Толстые стебли укропа я не выбрасываю, а нарезаю вот на такие кусочки.
Перекладываю в пакет и убираю на хранение в морозилку. А когда варю суп, то добавляю 2-3 веточки в бульон.
Произвольно нарезаю зелень укропа, я ее уже заранее помыла и обсушила на полотенце...