Сейчас Приготовим!

Огурцы тщательно промыть. Если они не совсем свежие, можно замочить их в холодной воде на 1-2 часа, чтобы они стали более хрустящими. Обрезать кончики у огурцов с одной стороны. Приготовление рассола: В кастрюле вскипятить воду, добавить на 1 литр воды 2 столовые ложки соли и размешать до полного растворения. Охладить рассол до комнатной температуры. На дно банки или кастрюли выложить часть зелени: зонтики укропа, листья смородины и вишни, хрен. Чеснок очистить и нарезать пластинами. Выложить огурцы в банку слоями, перекладывая каждый слой оставшейся зеленью...