Статьи
6 прочтений · 11 часов назад
На скорую руку. Гренки с ветчиной и яйцами на мангале.
Ингредиенты: - батон небольшой - 1 шт., - ветчина - 400 г., - яйца вареные - 3 шт., - сыр тертый - 0,5 стакана, - майонез - 3 ст. л., - масло сливочное - 50 г. Приготовление: 1. Батон нарезать ломтиками, каждый ломтик хлеба с одной стороны смазать сливочным маслом...
3 прочтения · 13 часов назад
Проще не бывает! Салат картофельный с яблоками.
Ингредиенты: - картофель сваренный в мундире и очищенный - 3 шт., - яблоки 1-2 шт., - сельдерей - 70 г., - зеленый салат - 100 г., - сметана или майонез - 4 ст. л., - соль - по вкусу. Приготовление: Все ингредиенты мелко порезать, добавить сметану (майонез), посолить, перемешать...
65 прочтений · 2 дня назад
Проще не бывает! Настойка "Персиковая".
Это настолько простой рецепт, что лично у меня язык не поворачивается назвать его "рецептом". Впрочем, судите сами. Ингредиенты: - самогон (спирт) 60% - 0,5 литра, - сок спелых (переспелых) персиков - 0,350 л. Приготовление: 1...
23 прочтения · 2 дня назад
Быстро и просто. Шашлык из курицы по-деревенски.
Ингредиенты: - курица - 1,2 кг, - сметана - 1 стакан, - зелень петрушки, укропа, лука - по 1 маленькому пучку, - листья салата - 5-7 шт., - соль, молотый черный перец - по вкусу. Приготовление: 1. Курицу разрубить на небольшие кусочки, уложить в эмалированную посуду, посолить, поперчить,...
15 прочтений · 3 дня назад
Маринады для шашлыка. Часть 3. Лимонный маринад с орегано.
Ингредиенты: - зубчик чеснока измельченный - 1 шт., - свеженарубленный орегано - 2 ст. л., - оливковое масло - 2 ст. л., - сок и тертая цедра лимона - 1 шт. лимона, - соль и черный молотый перец - по вкусу....
44 прочтения · 4 дня назад
Хочу быть красивой и стройной, Носить благородный наряд, Но кони все скачут и скачут, А хаты - горят и горят.
18 прочтений · 4 дня назад
Быстро и просто. Салат картофельный с куриной печенкой.
Ингредиенты: - куриная печенка - 40 г,, - репчатый лук - 80 г., - картофель - 500 г., - растительное масло - по вкусу, - соль - по вкусу. Приготовление: Картофель сварить в мундире, очистить и мелко нарезать...
62 прочтения · 4 дня назад
Рецепт настойки "Кедровая".
Ингредиенты: - самогон (спирт) 50% - 0,8 л, - скорлупа кедровых орешков - 1 ст. ложка, - сахарный песок (необязательно) - 2-3 ст. ложки (по вкусу), - вода (не кипяченая) - 0,2 л. Приготовление: 1. Засыпать кедровую скорлупу в самогон, дать отстояться 10-14 дней...
88 прочтений · 5 дней назад
Простой рецепт настойки "Земляничная".
Ингредиенты: - самогон (водка) 40% - 1 л, - ягоды земляники - 1 кг, - сахарный песок - 1 кг. Приготовление: 1. Землянику сложить в стеклянную банку, растолочь, засыпать сахарным песком, залить самогоном (водкой). Все тщательно перемешать. 2. Поставить банку в теплое темное место на 2 недели...
30 прочтений · 1 неделю назад
Маринады для шашлыка. Часть 2. Дижонский маринад.
На 900 г молодой баранины, свинины, говядины, телятины, мяса курицы, белой рыбы. Ингредиенты: - дижонская горчица - 2 ст. л., - белый винный уксус - 4 ст. л., - оливковое масло - 4 ст. л., - лук шалот рубленный - 1 шт., - чеснок рубленный - 1 зубчик, - соль, свежий молотый перец - по вкусу. Приготовление: Все ингредиенты тщательно перемешать...
48 прочтений · 1 неделю назад
Маринады для шашлыка. Часть 1. Классический китайский маринад.
Этой статьей я открываю небольшую серию под общим названием "Маринад для шашлыка". Сегодня представляю первый рецепт - Классический китайский маринад. На 900 г. говядины, свинины, мяса курицы или утки, рыбы. Ингредиенты: - уксус столовый - 3 ст. ложки (в оригинальном рецепте вместо уксуса - рисовая водка), - соевый соус - 3 ст. л., - кунжутное масло - 1 ст. л., - мед жидкий - 2 ст. л., - имбирь свежемолотый - 1/2 ст...
25 прочтений · 1 неделю назад
На скорую руку. Гамбургеры, жаренные на решетке.
Ингредиенты: - жаренные или паровые бифштексы - 3 шт., - булочки для гамбургеров - 3 шт., - сыр плавленный - 3 пластинки, - масло сливочное - 1-2 ст. л., - лук зеленый рубленный - 3 ст. л., - кетчуп - 1 ст. л., - майонез - 3 ст. л., - масло растительное - 2 ст. л., - перец черный молотый - по вкусу. Приготовление: 1. Смешать майонез с кетчупом. Булочки разрезать вдоль пополам, смазать внутреннюю сторону сливочным маслом и посыпать рубленным луком...
Видео