Рецепты, рукоделие на Saechka.Ru

Шашлык из куриного филе приготовлен в электрошашлычнице, но можно запечь и в духовке. Ингредиенты: 1 кг куриного филе, 1 ст.л. уксуса бальзамического, 1 ст.л. соевого соуса, паприка, перец красный острый. Как приготовить: Куриное филе нарезать не мелкими кубиками. Мариновать не менее часа в смеси специй, уксуса и соевого соуса. Нанизать на шпажки и запекать в электрошашлычнице или духовке до готовности.

Желе из вишни Желе из вишни приготовлено с желатином. Для перекуса или полдника - отлично и малокалорийно! Можно ягод брать больше, сладость регулировать по вкусу. Ингредиенты: 65 г замороженной вишни, 250 мл воды, 4 г желатина, щепотка сахарозаменителя. (выход: 300 грамм) Как приготовить: Вишню не размораживала, просто залила тёплой водой, дала чуть постоять и откинула на дуршлаг. Ягоды отложить. Воду процедить. И в эту вишневую воду высыпать желатин, нагреть на плите до 50 градусов С, непрерывно помешивая, до полного растворения. Надо смотреть какой у вас желатин: растворимый или настаивать надо. У меня быстрорастворимый др.Oetker. Добавить сахарозаменитель, перемешать. В креманки (бокалы, чашки, пиалки и пр.) выложить вишню, налить желейную воду и убрать в холодильник. У меня желе из вишни стояло ночь в холодильнике, это около 6 часов. По консистенции идеально!