Видео
Статьи
23 прочтения · 8 часов назад
Солнечное блюдо.) ЯИЧНИЦА по-необычному (14)
Яичница из перепелиных яиц в хлебе. Запечённая яичница с сыром в булочке-лодочке. Яичница-глазунья в хлебе. Яичница в слоёном тесте с ветчиной и луком. Любители оригинальных завтраков по достоинству оценят рецепт запечённой яичницы с сыром в "лодочке". Аппетитнейшая яичница в хрустящей булочке, да ещё и с расплавленным сыром, – это невероятно вкусно! Сытное блюдо на скорую руку – яичница-глазунья в хлебе. Отличный вариант эффектного завтрака из самых доступных продуктов. Приготовить такую яичницу не составит труда...
25 прочтений · 8 часов назад
Сладкоежки, вам понравится! Лучшие СЛАДОСТИ №24-28
Круллеры. Кофейное мороженое. Мармелад из чёрной смородины на агар-агаре. Крамбл с творогом и клубникой. Творожный кекс со смородиной. Шоколадная шарлотка с малиной. Замороженный ягодный греческий йогурт. Кофейное мороженое – идеальное лакомство в летний период. Мороженое готовится из молока, а благодаря добавлению кофе приобретает интересный вкус и нежный аромат. Мармелад из чёрной смородины (на агар-агаре). Яркая смородина придаёт мармеладу неповторимый вкус и аромат, а отсутствие сомнительных добавок делает домашнее лакомство натуральным...
31 прочтение · 9 часов назад
Приготовим макароны по-летнему! Лучшие рецепты из МАКАРОН (16)
Макароны с кабачками и ветчиной. Спагетти с помидорами и шпинатом. Макароны с курицей и сладким перцем. Макароны с капустой и грибами. Запеканка из макарон с баклажанами. Спагетти с помидорами и шпинатом. Отдельно готовим томатный соус со шпинатом и варим спагетти, а затем всё соединяем. Чтобы смягчить томатную кислинку, добавляем в соус сливки и сыр. В результате получится ароматная и вкусная паста в неаполитанском стиле. Макароны с курицей и сладким перцем в молочно-сырном соусе, на сковороде...
48 прочтений · 1 день назад
Простые продукты – чудесные вкусы! Время САЛАТОВ (133)
Пикантный салат с курицей и овощами. Салат с авокадо, черри и моцареллой. Салат с тунцом и крекерами. Винегрет из молодых овощей. Овощной салат с семечками. Оригинальный салат с авокадо, помидорами черри и моцареллой похож на итальянскую закуску "Капрезе". Помимо помидоров и моцареллы в салат также добавляется авокадо, а базилик заменяется шпинатом. В сочетании с бальзамическим соусом, который выступает заправкой, вкус салата – просто незабываемый! Слоеный cалат с тунцом, сыром, яйцами и крекерами – очень простой и быстрый в приготовлении...
60 прочтений · 1 день назад
Пирог-котелок, ягодная красота и прочая лепота (от "лепить"). Лучшая ВЫПЕЧКА №24-28
Песочный пирог с картофельно-луковой начинкой. Кростата с джемом. Сконы с клубникой. Клафути с клубникой. Дрожжевые лепёшки с картофельно-сырной начинкой. Слойки с творогом и абрикосами. Самбуса с говядиной. Простая в приготовлении кростата с джемом – это итальянский открытый пирог из песочного теста. Он идеально подойдет для уютного домашнего чаепития. Сконы с клубникой, на кефире – сладкий вариант бездрожжевых английских булочек. Тесто замешивается на сливочном масле и кефире, с добавлением мёда...
66 прочтений · 1 день назад
Летние вкусности. КАБАЧКИ по-необычному (34)
Рулетики из кабачков с творожным сыром, в панировке. Кабачковые шарики со шпинатом и сыром. Кабачковая икра с плавленым сыром. Кабачковые блинчики на молоке. Кабачковые шарики со шпинатом и сыром станут отличным дополнением к первым блюдам, а также подойдут для перекуса. Нежные и яркие шарики из кабачкового теста с тёртым сыром и зеленью после выпекания похожи на булочки. Кабачковая икра с плавленым сыром обладает приятным сливочным вкусом. Вроде бы всё элементарно, но бутерброды с такой кабачковой икрой просто бесподобны! Они хорошо подойдут и для перекуса, и на завтрак к кофе...
151 прочтение · 2 дня назад
Мясно, рыбно, тестно – вкусно, интересно!) Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-28
Кролик со сметаной. Макароны с фаршем, стручковой фасолью. Курица в гранатовом соусе. Творожная запеканка с грибами. Запечённый паштет из печени. Рыбные тефтели с кабачками. Рыба карри с кокосовым молоком. Макароны с фаршем, стручковой фасолью и помидорами. Макароны с мясным фаршем принято называть "по-флотски". Добавление стручковой фасоли позволяет аппетитно разнообразить и вкус, и текстуру такого блюда. А консервированные помидоры добавляют сочность и кислинку. Курица, запечённая в гранатовом соусе...
32 прочтения · 2 дня назад
Яркие впечатления гарантируем! Время СМОРОДИНЫ (8)
Смородиновый курд. Оладьи со смородиной. Паштет из говяжьего сердца со смородиной. Кролик со смородиной. Морковные маффины со смородиной. Оладьи со смородиной, приготовленные на кефире, получаются пышными и, что важно, не опадают после остывания. Ягодные вкрапления делают привычные оладушки более сочными и оригинальными на вкус и внешний вид. Паштет из говяжьего сердца со смородиной и базиликом – необычный и очень ароматный, в том числе благодаря сушёным ягодам можжевельника. Закуску можно подать...
45 прочтений · 2 дня назад
Красивая еда аппетитна всегда!) Время молодых кабачков (37)
Веер из кабачков с курицей и помидорами. Рагу с кабачками и картошкой. Суп-пюре из кабачков с рисом. Лапша с кабачками и горошком. Кускус с кабачками, фасолью и грибами. Овощное рагу с кабачками, картошкой, стручковой фасолью и грибами получается ярким на вкус и ароматным. Картошка, фасоль и шампиньоны делают его сытным, а кабачки – сочным. Идеально для летнего меню! Суп-пюре из кабачков с рисом готовится просто и достаточно быстро. Овощи сперва обжариваются на сковороде, затем перекладываются в кастрюлю, заливаются бульоном, отвариваются до готовности, и всё перебивается блендером...
110 прочтений · 1 неделю назад
Свекольник, тюря и окрошка от жары спасут немножко!) Время СУПОВ (57)
Холодный свекольник на кефире и минералке. Тюря. Окрошка с жареным мясом. Гречневый суп с курицей и баклажанами. Овощной суп с помидорами, грибами и кукурузой. Тюря – старинное блюдо русской кухни, которое напоминает окрошку. В прежние времена блюдо представляло собой ржаной хлеб или сухари, покрошенные в квас и сдобренные растительным маслом. В этом рецепте к традиционным ингредиентам добавлены зелёный лук, огурец и хрен, что еще больше приближает тюрю к окрошке. Тюрю можно готовить на квасе или минеральной воде...
136 прочтений · 1 неделю назад
Пируем, вкусное смакуем!) Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-27
Куриные крылышки в чесночном соусе. Курица с овощами в пергаменте. Чебуреки с творогом и зеленью. Тефтели с сыром, в картофеле. Пирог с картофелем, шпинатом. Утка с персиками. Фасолевое пюре с чесноком. Курица с овощами в пергаменте. Филе куриных бёдрышек запекается с картофелем, кабачками, морковью и луком порционно – в мешочках из пергамента. Подавать блюдо можно в этих же мешочках, что достаточно удобно. Чебуреки с творогом, сыром и зеленью – золотистые полумесяцы с ароматной начинкой. Нежная начинка благодаря обилию зелени становится яркой по вкусу...
106 прочтений · 1 неделю назад
Начнём сезон абрикосов вкусно! Время АБРИКОСОВ (6)
Песочные рулеты с абрикосами. Варенье из абрикосов c имбирём. Тосты с абрикосами и сливочным сыром. Курица с абрикосами в томатно-винном соусе. Десерт "Глазунья" с абрикосами. Варенье из абрикосов c имбирём. Если хочется заготовить на зиму что-то необычное, можно дополнить абрикосы свежим имбирём. Самое главное – не переборщить с ним. Абрикосовое варенье с имбирём получается очень ароматным, с пикантной ноткой. Для зимних холодных вечеров – то что нужно. Тосты с абрикосами и сливочным сыром можно подать как на завтрак, так и в качестве десерта...