Статьи
4 прочтения · 22 минуты назад
Пируем, вкусное смакуем!) Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-27
Куриные крылышки в чесночном соусе. Курица с овощами в пергаменте. Чебуреки с творогом и зеленью. Тефтели с сыром, в картофеле. Пирог с картофелем, шпинатом. Утка с персиками. Фасолевое пюре с чесноком. Курица с овощами в пергаменте. Филе куриных бёдрышек запекается с картофелем, кабачками, морковью и луком порционно – в мешочках из пергамента. Подавать блюдо можно в этих же мешочках, что достаточно удобно. Чебуреки с творогом, сыром и зеленью – золотистые полумесяцы с ароматной начинкой. Нежная начинка благодаря обилию зелени становится яркой по вкусу...
7 прочтений · 1 час назад
Начнём сезон абрикосов вкусно! Время АБРИКОСОВ (6)
Песочные рулеты с абрикосами. Варенье из абрикосов c имбирём. Тосты с абрикосами и сливочным сыром. Курица с абрикосами в томатно-винном соусе. Десерт "Глазунья" с абрикосами. Варенье из абрикосов c имбирём. Если хочется заготовить на зиму что-то необычное, можно дополнить абрикосы свежим имбирём. Самое главное – не переборщить с ним. Абрикосовое варенье с имбирём получается очень ароматным, с пикантной ноткой. Для зимних холодных вечеров – то что нужно. Тосты с абрикосами и сливочным сыром можно подать как на завтрак, так и в качестве десерта...
31 прочтение · 2 часа назад
Новые сочетания в копилку вкусов. Время молодых кабачков (36)
Кабачки с фаршем, помидорами и сыром. Консервированные кабачки с вишней. Рис с цукини. Салат из курицы с кабачками. Суп с кабачками и чечевицей. Консервированные кабачки с вишней на зиму – очень удачный кулинарный эксперимент. Кабачки нейтральны по вкусу и хорошо сочетаются с ягодами и фруктами. Кабачки здесь приобретают вишневый вкус, становятся кисло-сладкими. Отличная заготовка, которая подарит зимой аромат лета. Рис с цукини готовится на сковороде. Гарнир из риса получается сочным благодаря цукини...
77 прочтений · 1 день назад
Выбирайте свой суп по настроению! Лучшие СУПЫ №24-27
Куриный суп с заварными клёцками. Рисовый суп со шпинатом и скрамблом. Кукурузный крем-суп. Томатный суп с кукурузой. Холодный суп из свёклы и малосольных огурцов. Окрошка с копчёными колбасками. Тюря с огурцами и печёным луком, на квасе. Рисовый суп со шпинатом и скрамблом. Яичница-болтунья (скрамбл), приготовленная с обжаренным луком, украшает простой суп и вместе с рисом делает его более питательным. Листья шпината добавляют ярких красок. Кукурузный крем-суп. Суп-пюре из свежих зёрен кукурузы, лука и моркови, со сливками, – нежный, сладковатый, яркий...
104 прочтения · 1 день назад
Вкусное лето без хлопот.) Лучшие рецепты для начинающих №24-27
Индийские лепёшки наан с сыром. Ленивые беляши с фаршем. Малосольные огурцы на газированной воде. Жареное куриное филе с цукини и кукурузой. Гречка с шампиньонами и ветчиной в рукаве. Ленивые беляши с фаршем по вкусу получаются не хуже классических, только времени на их приготовление уйдет меньше, так как не нужно формировать пирожки. Сделаем тесто на кефире, приготовим мясную начинку, соединим всё вместе и пожарим в виде оладий. Малосольные огурцы на газированной воде. Рецепт быстрых малосольных огурцов, которые можно есть уже через 4-5 часов...
80 прочтений · 1 день назад
Новые салатные идеи к вашему столу. Время САЛАТОВ (132)
Салат из кабачков и грибов. Салат с курицей, огурцами и семечками. Капустный салат с сыром и кукурузой. Овощной салат с жареной рыбой. Салат из авокадо с помидорами. Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками – сочный и хрустящий. Изюминкой салата являются жареные семена подсолнечника, которые удачно дополняют остальные продукты. Салат из молодой капусты с плавленым сыром и кукурузой. Молодая капуста обеспечивает сочность и свежесть, плавленый сыр придаёт салату нежность, а консервированная кукуруза – нотки сладости...
214 прочтений · 2 дня назад
Аппетитные идеи каждый день! Лучшие УЖИНЫ №24-27
Мясо в луково-соевом маринаде. Капуста с курицей и горошком. Картофель в сырно-молочном соусе. Паровые куриные шашлычки. Морепродукты с грибами и кабачками. Рисовая запеканка на сковороде. Стручковая фасоль в томатном соусе. Капуста, тушенная с курицей и зелёным горошком. За счёт куриного филе сочная капуста превращается из гарнира в полноценное питательное блюдо. Зелёный горошек прекрасно его дополняет. Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе. Картофель предварительно отваривается, а затем запекается в нежном соусе из творожного сыра и молока...
120 прочтений · 2 дня назад
Интересный вкус простых блюд. Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №24-27
Тефтели из фарша с рисом и кабачком. Постный паштет с грибами и тофу. Холодник на кефире с грибами. Рис с куриной печенью. Шпинат в сметанно-сырном соусе. Паштет с грибами и тофу. Шампиньоны обжариваются с луком, а потом измельчаются вместе с тофу. Паштет получается питательным, но при этом лёгким, тофу придаёт нежность и воздушность. Свежая зелень, соевый соус и лимонный сок добавляют приятный аромат и яркий вкус. Холодник на кефире, с жареными грибами, свёклой, колбасой, огурцами, яйцами и зеленью...
56 прочтений · 2 дня назад
Когда еда пахнет дымком, душа поёт!) Время ПИКНИКОВ (4)
Свиной шашлык с яблоками. Шашлык из куриных бёдрышек. Картошка с салом на мангале. Хлеб на шампурах. Огуречный салат с луком и мятой. Аппетитный шашлык из куриных бёдрышек – сочный, ароматный. Для маринада используется репчатый лук и лимонный сок, а также майонез и пряности. Лимон и лук отлично размягчают куриное мясо, шашлык получается нежным. Картошка с салом на мангале. Картошка с ломтиками сала на шампурах, приготовленная на мангале, гораздо вкуснее обычной жареной картошки на сковороде. Бездрожжевой хлеб на шампурах...
63 прочтения · 3 дня назад
Продукты привычные – пироги необычные! Лучшие рецепты ПИРОГОВ (59)
Штрудель с молодой свёклой. Галета-рататуй. Яблочно-шоколадный пирог. Ржаная ватрушка с творогом и вишней. Пицца с молодой картошкой и беконом. В сезон свежих овощей готовим оригинальную галету с кабачками, помидорами, сладким перцем и зеленью, похожую по составу начинки на рататуй. С вариантами начинки можно экспериментировать: добавить другие овощи и травы, сдобрить соусом. Галета по этому рецепту порадует не только вкусом, но и красивым внешним видом. Кстати, в состав пирога входят только постные продукты...
41 прочтение · 3 дня назад
Открываем вишнёвый сезон! Пришло Время ВИШНИ (10)
Компот из вишни с косточками. Шоколадный пирог с вишней. Томатно-вишнёвый гаспачо. Салат из свёклы с вишней и фетой. Творожно-йогуртовый десерт с вишней. Шоколадный пирог с вишней. Беспроигрышное сочетание шоколада и вишни. Нежный бисквитный пирог с добавлением какао и тёмного шоколада обладает насыщенным вкусом и ароматом. Ягоды вишни делают его сочным, с приятной кислинкой. Процесс приготовления пирога в целом несложный, но необходимо тщательно взбить яичные белки и аккуратно вмешать сухие ингредиенты, чтобы сохранить воздушность теста...
138 прочтений · 3 дня назад
Вкусное смакуем – в новый день стартуем! Лучшие ЗАВТРАКИ №24-27
Сырники с клубникой. Апельсиново-клубничный смузи с бананом. Яичный паштет с орехами. Кукурузные оладьи с изюмом. Овсянка со сгущёнкой и персиком. Рисовый смузи с ананасом, клубникой. Лапша на сыворотке. Апельсиново-клубничный смузи с бананом. Нежный, яркий и ароматный смузи — просто кладезь витаминов. Готовится этот смузи за считаные минуты, а заряд бодрости обеспечит на весь день. Яичный паштет с орехами. Оригинальное сочетание простых продуктов. Паштет из варёных яиц с обжаренными орешками и луком можно использовать в качестве намазки для бутербродов, начинки тарталеток, овощей и грибов...
Видео