Статьи
29 прочтений · 2 часа назад
К вам на порог – мясо, рыба, птица и пирог!) Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-29
Рыбные тефтели в сметане. Пирог с капустой, картофелем. Курица в винно-апельсиновом маринаде. Свиные отбивные в ржаной панировке. Кролик в томатно-винном соусе. Курица в сливках и вине. Утка в вишнёвом соусе. Пирог-запеканка на кефире, с капустой, картофелем и перцем. Продукты для этого бездрожжевого пирога не нуждаются в предварительной обработке – достаточно просто их измельчить. Жидкое тесто на кефире смешивается со свежей овощной начинкой и запекается под аппетитной сырной корочкой. Курица,...
70 прочтений · 3 часа назад
Простые сочетания – отличный вкус! Лучшие рецепты из КУРИЦЫ (18)
Голени в томатно-сметанном соусе. Филе бёдер с овощами в пергаменте. Куриные бёдрышки с рисом и овощами в духовке. Макароны с филе и шпинатом. Котлеты из куриных желудков в соусе. Курица с овощами в пергаменте. Филе куриных бёдрышек запекается с картофелем, кабачками, морковью и луком порционно – в мешочках из пергамента. Подавать блюдо можно в этих же мешочках, что достаточно удобно. Куриные бёдрышки с рисом и овощами. Курица сперва обжаривается с чесноком, а затем запекается вместе с гарниром...
22 прочтения · 4 часа назад
Успейте насладиться! Время молодой картошки (11)
Картошка с кабачками и беконом. Картошка с грибами и соевым соусом. Курица с картофелем. Картофельный салат с сельдереем и скумбрией. Крем-суп из горошка с картофелем. Сочетание знакомых ингредиентов и соевого соуса придаёт новый вкус любимому блюду домашней кухни – жареной картошке с грибами. Соевый соус раскрывает вкус картофеля и шампиньонов, делает его ярче. Молодая картошка, жаренная с грибами и соевым соусом, – блюдо питательное и самодостаточное, с аппетитным ароматом. Блюдо "два в одном" – курица, фаршированная молодым картофелем...
146 прочтений · 1 день назад
Ароматы манят...) Лучшие рецепты для начинающих №24-29
Писто (овощное рагу). Макароны с фаршем в сливочно-томатном соусе. Кабачковые блинчики на молоке. Кабачки в томатно-сметанном соусе. Картофель, запечённый с курицей, маринованной в кефире. Макароны с фаршем в сливочно-томатном соусе, на сковороде. К мясному фаршу, обжаренному с луком, добавляются сливки, сметана, помидоры и натёртый сыр. Макароны получаются очень насыщенными по вкусу. Кроме того, макароны готовятся не отдельно, а сразу в соусе, поэтому приобретают приятную томатную кислинку и сливочно-сырные нотки...
83 прочтения · 1 день назад
На любой вкус и погоду.) Лучшие СУПЫ №24-29
Суп с курицей, вермишелью и сливками. Сырный суп с индейкой и фунчозой. Крем-суп из шпината. Суп с кабачками и фрикадельками. Холодный овощной суп-смузи с брынзой. Свекольник на кефире. Зелёная окрошка со шпинатом, на кефире. Сырный суп с индейкой и фунчозой. Прозрачная лапша фунчоза добавляет супу интересную текстуру и, в отличие от обычных макарон, не теряет свой вкус и форму на следующий день. Кусочки филе индейки делают суп сытным. Плавленый сыр создает бархатистую текстуру и неповторимый сливочный вкус...
76 прочтений · 1 день назад
Абсолютная гармония вкуса. Время САЛАТОВ (134)
Греческий салат. Крабовый салат с морепродуктами. Салат со шпротами и рисом. Салат с авокадо, помидорами и кукурузой. Салат с курицей, луком и картофелем. Салат с крабовыми палочками, морепродуктами и сыром готовится недолго. Креветки используются варёно-мороженые, кальмары варятся всего минуту. Сыр и отварные яйца, а также майонез в качестве заправки отлично дополняют крабовый салат и делают его сытнее. Салат со шпротами, рисом, маринованными огурцами и зелёным горошком. Шпроты имеют насыщенный копчёный вкус и аромат, они отлично сочетаются с нейтральным по вкусу отварным рисом...
128 прочтений · 2 дня назад
Экономно, разнообразно, вкусно! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №24-29
Блины из кабачков, картошки и сыра. Капустный салат с сельдереем. Куриные котлеты с рисом и кабачком. Запеканка из кабачков со шпинатом. Домашние сухарики в микроволновке. Салат из капусты, сельдерея и огурцов – кладезь витаминов! Готовится салат проще простого. Нарезанные овощи и свежая зелень заправляются смесью оливкового масла и лимонного сока. Вкусно и полезно. Куриные котлеты с рисом и кабачком, в духовке. Кабачок и отварной рис придают фаршу нежную текстуру и особую сочность. Сметана и расплавленный сыр делают вкус котлет ярче и интереснее...
196 прочтений · 2 дня назад
Новое прочтение любимых блюд! Лучшие УЖИНЫ №24-29
Картофель с курицей и грибами. Рис с курицей, грибами и капустой. Фунчоза с цукини и тофу. Куриные ножки в панировке. Пшёнка с кабачком и печенью. Рыбные тефтели с рисом в томате. Цветная капуста, тушенная с фасолью. Рис с курицей, грибами и капустой (на сковороде). Гармоничным дополнением риса станут куриные бёдрышки, шампиньоны и белокочанная капуста. Блюдо получается насыщенным и сочным, по вкусу напоминает ленивые голубцы, только готовится проще. Фунчоза с цукини и тофу. Лёгкое вегетарианское блюдо из фунчозы, дополненной обжаренными цукини, морковью и сыром тофу...
30 прочтений · 2 дня назад
И запасаемся, и наслаждаемся! Время АБРИКОСОВ (7)
Абрикосы в собственном соку. Тарт с абрикосами. Свинина с абрикосами и помидорами. Кексы с абрикосами. Абрикосово-сметанное желе с шоколадом. Тарт с творожной начинкой и абрикосами – прекрасная летняя выпечка. Основа этого открытого пирога – из рубленого песочного теста. Начинка из творога со сметаной и сливками дополняется половинками абрикосов. Свинина, запечённая с абрикосами и помидорами, – необычное, ароматное и сочное блюдо. К характерной кислинке томатов добавляется сладость фруктов. Мясо прекрасно сочетается с фруктами и помидорами...
67 прочтений · 3 дня назад
Лучшие кабачковые истории. Время молодых кабачков (38)
Кабачки с сыром и ветчиной. Пицца с кабачками, луком и брынзой. Морепродукты с кабачками и грибами. Оладьи из кабачков с фетой и мятой. Фриттата с кабачками, фасолью и помидорами черри. Оригинальная пицца с кабачками, луком, брынзой и базиликом. Кабачки для начинки нарезаются тонкими кружочками, брынза нарезается маленькими кубиками. Базилик используется сушёный. Тесто не смазывается соусом, но за счёт кабачков и белого репчатого лука необычная пицца получается сочной. Морской коктейль с кабачками и грибами в сливочном соусе...
87 прочтений · 3 дня назад
Пробуждение для объедения!) Лучшие ЗАВТРАКИ №24-29
Молочный коктейль с голубикой. Овсяная запеканка с бананом и шоколадом. Кукурузные оладьи с зеленью. Манка с голубикой. Яйца, жаренные в кисло-сладком соусе с чили. Сырники с клюквой. Блины с брынзой и кинзой. Овсяная запеканка с бананами и шоколадом – без единого грамма муки, её успешно заменяют овсяные хлопья. Обилие бананов и яиц позволяют запеканке быть питательной и нежной. Перед запеканием для большей сладости и аппетитности поверхность посыпается крошкой шоколада. Кукурузные оладьи со свежей зеленью готовятся на молоке, с кукурузной и пшеничной мукой...
120 прочтений · 3 дня назад
Повседневное на вкусном языке. Лучшие рецепты ЗАПЕКАНОК (50)
Рыбная запеканка с кабачками. Картофельная запеканка с курицей. Запеканка из гречки с овощами. Творожная запеканка с вишней. Запеканка из макарон с грибами и шпинатом. Картофельная запеканка с курицей и сыром. Предварительно обжаренные кусочки куриного филе с пряностями сохраняют все свои соки. Картофель нарезается тонко и сперва отдельно запекается в духовке, а затем с куриным мясом – в сливках с сыром. Получается очень нежно и ароматно. Запеканка из гречки с овощами, яйцами и сыром. Гречневую кашу можно специально сварить для запеканки или взять приготовленную ранее...
Видео